Moja slatka kuhinja
Vocni Mafini
Sastojci:
170 g brasna
90 g secera
1 jaje
80 g margarina
3 banane
1/2 kesice praska za pecivo
1 kasicica cimeta u prahu
1 kasoicica ekstrakta vanile
kesica slaga.
Priprema:
Izblendirati banane pa im dodati secera, jaje i rastopljeni margarin i sve mikseron mutiti da se sjedini. U brasno staviti prasak za pecivo i cimet, izmesati pa dodati u smesu od banana i kratko mutiti. Na kraju sipati ekstrakt vanile i promesati varjacom. Podmazite kalupe pa sipati smesu do dve trecine zapremine. Peci na 200 stepeni oko 20 minuta. Gotove mafine ostaviti par minuta u kalupu pa ih izvaditi i ostaviti da se ohlade. Dekorisati slagom.
Mafini Sa Suvim Smokvama
Sastojci:
240 g danubius graham integralno brasno
1 kasicica praska za pecivo
120 g zutog secera
60 g suvih smokvi
3 zrele banane
1 jaje
175 ml mleka
4 kasike suncokretovog ulja.
Priprema:
Meso smokvi sitno iseckati, a banane dobro iznjeciti viljuskom. Dodati ostale sastojke i zamesiti testo. U pleh za mafine rasporediti masu i peci 25 minuta na 200 stepeni.
Please login to post a comment