Teslio

Ovo mi dodje najzgodnije subotom,kad postimo,kao uvod za bolji nedeljni rucak.

Potrebno je:

1-1.5 kg krompira

300 gr svezih sampinjona

4-5 kiselih paprika iz tursije ili tegle

2-3 cesnja belog luka

so,biber,zacin

Krompir iseci na kolutove,sampinjone na listice,paprike na kolutove.Sve izmesati i zaciniti po ukusu.Dodati sitno iseckani beli luk.

Staviti u tepsiju sa uljem,naliti malo vode da ogrezne,pokriti folijom i peci u rerni na 220 step. oko 30 min, ili dok ne omeksa krompir.Onda skinuti foliju i zapeci dok ne dobije lepu boju.