Teslio

Nasa Mici,sa svojom nepecenom milka tortom,podsetila me na ovaj recept i kolac koji se,izmedju ostalih,obicno nadje na nasoj Uskrsnjoj trpezi.

Potrebno je:

3 veca lista oblandi

Za prvi fil:

8 zumanca

200 gr secera u prahu

200 gr margarina ili putera

200 gr mlevene plazme

Za drugi fil:

8 belanca

16 kasika prah secera

300 gr mlevene plazme

4 stangle cokolade za mesenje

Umititi zumanca sa prah secerom i skuvati na pari.Dok je jos vruce,dodati margarin,dobro izmesati i dodati mleveni keks.Masu preliti preko jedne velike oblande,a preko staviti jos jedan list oblande.

Umutiti  belanca sa prah secerom,dodati mleveni keks i omeksalu cokoladu i dobro izmesati.Preliti oblandu i staviti jos jedan list oblande odozgo.

Ceo kolac pritisnuti nekim plehom ili necim drugim sto je tesko,da bi se kolac lepo stegao.