Pizza pituljice
Ovaj recept je vec poznat, a mozda ce vam se svideti kako ja to pravim
Potrebno je:
500 g kora za pitu
1 casa jogurta
1 casa ulja
1 casa brasna
1/2 praska za pecivo
2 jaja
kecap
sir
kackavalj
salama
marinirani sampinjoni
origano
Kore iz pakovanja podeliti na dva dela. U mom pakovanju je bilo 15 kora, jedan rolat sam zavila od 7, a jedan od 8 kora.
Od jaja, jogurta, ulja, brasna i praska za pecivo napraviti rucnom mutilicom fil za premazivanje kora. Svaka kora se premazuje, osim zadnje na koju stavljate kecap i ostale sastojke. Nisam navela kolicine, jer to svi stavljamo po ukusu. Ja rendam kackavalj i salamu na krupnoj strani rendeta, a sir izmrvim rukama.
Zavijene rolate ostaviti u zamrzivac da se stegnu. Za pecenje seci svaki rolat na po 8 parceta, a mozete i vise, ako volite tanje komade.
Poredjati ih u podmazani pleh od rerne da stoje uspravno.
Peci na 200 stepeni oko 25-30 minuta.
Odozgo sam stavljala po kasicicu jajeta umucenog sa jednom casom kisele pavlake, ali i ne mora, to nije po receptu.
Ovu pitu mozete drzati u zamrzivacu, pa izneti kad vam iskrsne neka pogodna prilika, zato je ovaj nacin zavijanja i cuvanja pite vrlo praktican.
Please login to post a comment
