Kineske pljeskavice
Sep 13, 2010. at 1:59 PM
3 comments
Potrebno je:
300 gr mlevene junetine
2 jaja
4 kašike brašna
pola kafene šoljice ulja
2 dl vode
1 manja glavica crnog luka
3 čena belog luka
pola veze peršuna
pola kesice praška za pecivo
biber, so
Priprema:
Umutite jaja, dodajte mleveno meso i viljuškom sjedinite, zatim dodajte brašno, ulje, vodu, sitno seckan crni luk, beli luk i peršun, biber, so i prašak za pecivo. Viljuškom dobro sjedinite sve sastojke. Pljeskavice vadite kašikom i spuštajte u vrelo ulje. Pržite po 2 minuta sa svake strane dok ne dobiju zlatno braon boju. Od ove količine dobijate oko 20-22 male pljeskavice što je dovoljno za 3-4 osobe. Uz ove pljeskavice možete poslužiti pire krompir.
Prijatno!
-
DZEKSON Sep 14, 2010. at 2:15 PMMija cerka ih obozava,ali ne pravim ih ja,nego majka od njenog momka.Samo ih ona stavlja u neki sos.
-
paukovaca Sep 15, 2010. at 4:42 PMA sto se zovu kineske?
-
maruska Jan 19, 2011. at 3:39 PMI ja pravim ovako. Super su.
Please login to post a comment