Zaliveni kolac
Umutiti 5 belanaca u cvrst sneg,dodati 5 zumanaca i nastaviti sa mucenjem dok smesa ne pobeli.Dodati 7 kasika mlevenih oraha,2 1/2 kasike griza,2 1/2 kasike brasna i pola kesice praska za pecivo.Smesu izliti u podmazan pleh dimenzija 20x30 i zapeci na 200¤ 10 min.Izvaditi i preliti dugu smesu preko prve.
Druga smesa:
Umutiti 5 belanaca u cvrst sneg,dodati 5 zumanaca i nastaviti sa mucenjem dok smesa nepobeli.Dodati 2 1 /2 kasike griza,2 1 /2 kasike brasna i pola kesice praska za pecivo.Vratiti u rernu i peci jos ca. 20 min.u zavisnosti od sporeta.
Ispecen,vruc kolac preliti hladnim sirupom(agdom).
1/2 kg secera i 1l vode prokuvati 10-ak min.
Premazati umucenom pavlakom ili slagom.Obavezno dobro rashladiti pre sluzenja.Kolac je socan i nije uopste presladak,jer nema ni malo secera u testu.
-
DZEKSON Nov 9, 2010. at 6:25 PMTaman sam htela tamo ispod slike da pitam gde je recept,pa ga ugledah ovde.Volim kolace koji se prelivaju sirupom i mnogo mi je poznat ovaj kolac,mozda je moja majka pravila nesto slicno.Pravicu ga za vikend.
-
DZEKSON Nov 9, 2010. at 6:24 PMPravila sam i vrlo mi se svidja.
Please login to post a comment