Bananolina
Sastojci
- Broj osoba:
-
PODLOGA
- 200g napolitanki sa lesnikom
- 200g cokoladnog sendvic keksa
- 150g maslaca
-
KREMA
- 1 puding od vanile
- 4 kasike secera
- 500ml mleka
- 1 zelatin
- 5dl slatke pavlake
- 1 kremfiks
- oko 250g bebi piskota
- 1 kasikica arome vanile
- 2 vece banane
- oko 250g bebi piskota+1dl mleka i par kapi ruma
-
DEKORACIJA
- po zelji(umucena slatka pavlaka,rastopljena cokolada...)
Priprema
-
Zelatin pomesajte sa 5 kasika hladne vode i ostavite da nabubri.
Od potrebne kolicine mleka oduzmite 1dl i umesajte puding.a ostatak mleka stavite sa secerom u serpicu na sporet da prokuva,a onda sklonite sa vatre,umesajte puding i dobro promesajte.Vratite na vatru i mesajte sa zicom dok se ne zgusne,a onda dodajte 1 kasikicu arome vanile i zelatin,promesajte,poklopite i ostavite da se ohladi.
-
Napolitanke i sendvic keks sameljite na masini za mlevenje,dodajte omeksali puter i dobro sve sjedinite.Formirajte na plocu i oko nje namestite kalup torte(R-28cm).
-
Cvrsto istucite slatku pavlaku sa kremfiksom.
Banane izgnjecite u pire pa ih umutite sa ohladjenim pudingom.
Masu lagano dodavajte u umucenu slatku pavlaku,svo vreme muteci na srednjoj brzini.Da se sve lepo sjedini,ne predugo...oko 5 minuta.
-
Kremu podelite na 3 dela.
Na podlogu premazite 1 deo kreme,piskote kratko umocite u mesavinu mleka i ruma,pa poslazite na kremu(ne morate gusto redjati,jednu do druge,nego naizmenicno),premazite drugi sloj kreme,pa opet piskote i zavrsite sa kremom.
-
Tortu ostavite u frizider da se stegne i ohladi najmanje 4 sata.
Nakon toga izvadite tortu iz kalupa i ukrasite je po zelji.
Posluživanje
Torta moze da se pravi i u manjem kalupu,promera 24cm ili 26cm.
Podlogu mozete praviti i sa drugim keksom,plazma,petit,oreo :) Mada je meni ovako mnoogo lepo.
U kremu mozete umesto banana dodati ukus nekog drugog voca,koje god zelite,a moze i bez njega.
Kombinujte,pravite po ukusu.
Ja sam je napravila ovako i ja je licno ne bih menjala-odlicna je!
Please login to post a comment
