Brza corbica, zgodna za ove vrucine, ne morate dugo da je kuvate. Pravila sam po receptu sa linka: http://www.gastronomija.info/index.php?sta=recept&no=7628&ime=krem+corba+sa+sampinjonima Sastojci: 300 g pečuraka mala glavica crnog luka litar…
Pravila sam po receptu sa linka: http://tortekolaci.com/kolaci/atomska-pita-sa-sljivama Nisam imala dovoljno sljiva, pa sam stavila samo jedan sloj u sredini, a ostalo nista nisam dirala . Ako vas mrzi da otvarate link, evo recepta: " 300 gr brašna…
Prvi put sam je sada pravila, jer je moj muz poceo da cvili kako je njegova majka cesto spremala. Rekoh, ajde, posle 34 godine braka, zasluzio je . Nisam mnogo ocekivala, zato sam valjda i bila tako zadovoljna. Ovo je mala mera, za tepsiju precnika 22…
Dosle su na red i sljive Lepsi mi je pekmez od neljustenih sljiva, pod uslovom da su mlevene, a ne cepkane. Moja svekrva vise ceni pekmez od ljustenih sljiva, ima i onu lepu svetlu boju, ali meni je ovaj jednostavno ukusniji. Na 1 kg sljiva bez kostica…
Prvi put sam juce kuvala pekmez od neljustenih breskvi po receptu sa Gastronomije i vrlo sam zadovoljna. Kuvala sam 2 kg i 400 g oko sat vremena, lepa je i boja i ukus, tako da vam preporucujem ovaj recept. Jedino sto sam ja tegle ostavila u rerni na…
Pekmez od kajsija 2013. g. Recept vec postoji u albumu, ali je kratak i stur, a kajsije zasluzuju mnogo duzu i bolju pricu . Po nekim mojim istrazivanjima, najveci deo nase populacije voli ovaj pekmez, svima je favorit, pa je isto tako i u mojoj porodici.…
Moji roditelji su sa sela, i secam se da su deda i baba u dvoristu imali 5-6 kajsija. Nisam shvatala koliko je to bogatstvo, ali sam uzivala kad smo vikendom odlazili u selo i kad sam "visila" na drvecu i uzivala u slatkoci plodova. Majka je kuvala slatko…
Ovaj kolac je vec poznat kao Lava kolac, ali nisam mu ja dala ovaj novi naziv, vec sam ponovo "skinula" nesto sa 24kitchen, pravila je Ulisima cije recepte jako volim. Imala sam problem jer nemam kalupe potrebne za ovaj kolac, a nemam ni vatrostalne…
Na ovaj nacin ga sprema moja ujna, Vojvodjanka, ne stavlja se nikakva masnoca, niti zaprska. Potrebno je: oko 1 kg tri vrste mesa, po ukusu 1 veca glavica kupusa 1 glavica crnog luka 2-3 cena belog luka so, biber, suvi zacin slatka mlevena i ljuta tucana…
Meni se svidelo, mozda ce i vama. Potrebno je: 300 g brasna 1 kasicica soli 120 g margarina 1 kasika ulja 1 jaje i jos jedno za premazivanje malo vode (2-3 kasike) sir za nadev U brasno dodati omeksali margarin, ulje, so i jaje. Testo dobro izraditi…
Retko ko da ne voli da jede pizzu, a moji muskarci(sin i muz) vole kad ima dosta testa, ja bih to nazvala pogaca pizza. Potrebno je 400 g brasna 250 ml vode (mlake) 20 g svezeg kvasca 30 ml ulja 1 kasicica soli Napraviti udubljenje u brasnu, izmrviti…
Cesto pravim razne pite, uostalom Srbi su narod koji voli pitu i moze je zaviti sa bilo kojom vrste namirnica. U zelji da malo promenim, pregledala sam malo Gastronomski dnevnik Vokija Kostica i nasla ovaj recept.. Napisacu kako sam je ja napravila,…
Omiljene mome muzu... Potrebno je: 2 tikvice srednje velicine (oko pola kg) 2 jaja brasno, so i ulje za pohovanje Tikvice ocistiti i iseci na snite ili kolutove. Brze je ispohovati ih na snite, na kolutove je malo pipkavije, a ja sam ovog puta tako...…
Dugo nisam volela da ih jedem, pa ih nisam ni spremala, ali i to se promenilo. Naucila sam da ih pravim od svoje svekrve. Potrebno je: 500 g mesanog mlevenog mesa 1 glavica crnog luka 2-3 cena belog luka 1 deblje parce starog hleba 1 jaje so, biber,…
Cesto pravim kolace sa visnjama zato sto ih moj muz voli, a i ostalo mi u zamrzivacu , da se ne baca. Ovaj zadnji sto sam pravila nije odusevio mog muza, ali meni se dopao. Ko zeli da ga pravi, treba da zna da se radi o testu koje se "runi", nesto slicno…
