Categories

Category: posna jela

Pasulj prebranac
Pasulj prebranac je nezaobilazno jelo na jugu Srbije. Potrebno je: 500 gr pasulja 3 dl ulja 500 gr crnog luka lorber aleva paprika,slatka i krupna,ljuta biber beli luk suve crvene ljute papricice so Beli pasulj tetovac staviti u serpu,naliti hladnom…
DZEKSON
Mar 23, 2011.
Categories: Tags: Pasulj, Luk, Prebranac
8 comments
Pastrmke sa zacinima
Ovaj recept sam pronasla u casopisu Posna jela i kolaci od pre 3 godine.Malo sam ga promenila.Naime,u originalnom receptu stoji da se ove pastrmke spremaju sa crnim vinom,a po meni,ova vrsta ribe treba da se sprema sa belim vinom,a crno vino treba da…
DZEKSON
Jan 1, 2011.
Categories: Tags: Posno, Pastrmke
Posne punjene suve crvene paprike
Ovo je recept sa merama za 1 rucak.Kod vecih spremanja,kao za slavu na primer,treba udvostruciti ili utrostruciti mere. Potrebno je: 1.5 solja pirinca/moja je zapremine 300ml/ 1 veca glavica crnog luka 1 struk praziluka 15 crvenih suvih paprika sa venca…
DZEKSON
Dec 7, 2010.
Categories: Tags: Posno, Punjene, Suve, Paprike
5 comments