Teslio

Deca su vam ljubitelji brze i gotove hrane kao što su riblji štapići, prženi krompirići i ostale nezdrave stvari koje ne možemo izbeći?

Mi vam nudimo malu pomoć. Napravite vašim klincima domaću varijantu omiljene im brze hrane koja će biti mnogo zdravija, nutritivnija, a usudimo se reći i ukusnija.

Napravite riblje štapiće od fileta lososa koji je prepun omega 3 masnih kiselina.

Za ovaj recept potrebno vam je:

Filet lososa

So

Biber

Malo brašna

3 belanjka

Hljebne mrvice

Malo ribanog parmezana

Ribu dobro posušite kuhinjskim ubrusom, izrežite je na štapiće da budu podjednake veličine. U brašno umešajte so i biber, a u mrvice pomešajte parmezan.

Uvaljajte štapiće prvo u brašno, pa u belanjak i na kraju u mrvice sa parmezanom.

Prebacite štapiće u posudu za pečenje koju ste malo premazali maslinovim uljem, pecite u rerni od 15-20 minuta na 200 stepeni.

Možete napraviti i umak tako što ćete pomešati majonez, jogurt, i dižon senf sa malo seckanog vlasca ili peršuna. Ako ne, poslužite ih sa kečapom.

Teslio.com