Tartar biftek je uveno jelo koje se služi u restoranima širom sveta. Ili ga volite ili ne volite, sredine nema. Kao što mu samo ime kaže nastao je u Istočnoj Evropi krajem 19, početkom 20. veka. Tartar se po originalnom receptu pravio…
Govedina Velington smatra se jednim od svečanijih jela na koje su Britanci veoma ponosni. Ima više teorija kako je nastalo i odakle vuče poreklo. Sve torije uglavnom su vezane za Artura Velslija, prvog vojvodu od Velingtona, a da li je ovo jelo…
