Kategorija

Nema objavljenih kategorija
Druga strana poznatog začina
Peršun je verovatno jedan od najčešćih začina u našoj ishrani, a pored njegove prepoznatljive arome i blagog ukusu odlikuju ga i mnoge lekovite osobine. Peršun nam je dostupan cele godine, možemo ga uzgajati u saksijama,…
Univerzalni lek iz vaše kuhinje
Đumbir je koren koji vodi poreklo iz Azije, više od 3000 godina se koristi kao lek i kao začin. Veoma je pikantan , a njegv miris podseća na limun. Đumbir ima mnoge lekovite osobine. Bogat je belančevinama, biljnim vlaknima, biljnim mastima,…
Kurkuma – čudo prirode
Istočnjačka, posebno indijska kuhinja ne mogu se zamisliti bez ovog začina. Kurkuma se kao začin koristi gotovo 2500 godina, a veoma često se koristi i kao lek. Kurkuma je biljka iz porodice đumbira, a od njenog korena dobije se prah zlatnožute…