Teslio

                                                Ledene plocice

Potrebno je:

200 g mlevenih badema

250 g redane posne cokolade

100 g secera u prahu

2-3 kasike likera od mente

ZA GLAZURU:

250 g cokolade za kuvanje

8 kasika ulja.

PRIPREMA:

Pomesajte bademe, seceru prahu, cokoladu i liker, pa dobro mesiti dok se masa ne sjedini. Ako je previse tvrda, dodajte jos likera ili malo vode. Rastanjite smesu preko papira za pecenje, a kada se ohladi, secite je na rombove. Cokoladu otopite s uljem i kasikom prelivajte plocice.

                                                        FIGARO

POTREBNO JE:

100 g suvih sljiva

100 g suvih smokava

100 g urmi

100 g suvog grozdja

100 g seckanih oraha

100 g pecenih lesnika

kasika secera u prahu

med

sok od jednog limuna

2 mala lista oblande

100 g posne cokolade

2 kasike ulja.

PRIPREMA:

Sljive, smokve i urme isecite na tanke rezance, pomesajte s krupnim secenim orasima, istucanim lesnicima, suvim grozdjem i limunovim sokom. Dodajte secera u prahu i smesu dugo mesiti rukama. Postepeno dodajte med dok ne osetite da se sve lepo povezalo. Svite smesu izmedju dve oblande i odozgo pritisnite. Preljite glazurom od cokolade i ukrasite po zelji mlevenim orasima ili svetljijom cokoladom.

                                                                   PRIJATNO ZELIM SVIMA.