Teslio

                                                     Kokos krem korpice

POTREBNO JE:

300 g secera

150 ml vode

200 g margarina

250 g kokosa

100 g orha

100 g redanre posne cokolade

posni slag

kasika kakaoa

kandirane tresnje.

PRIPREMA:

Prokruvajte vodu i secer, dodajte margarina i, kada se otopi, sklonitr s vatre, pa dodajte kokos, mlevene orahe i redanu cokoladu. Smesu treba da bude redja. Ako je previse gusta, dodajte malo vode i promesajte. Kasicicom smesu rasporediti u korpice i ostavite  u frizider da se stegne. Umutite cvtst slag s malo manje vode, dodajte mu kakao i spricem pravite kupice na svakoj korpici. Na vrh stavite kandiranu tresnju.

                                                       Karakas snite

POTREBNO JE:

ZA TESTO:

150 g brasna

125 g margarina

50 g secera u prahu

2 kasike vode.

ZA KREM:

2 kasicice posnog slaga

100 g mlevenih pistsca

ZA GLAZIRANJE:

100 g gotovog fondana

zelene boje za kolace

malo topljene posne cokolade.

PROPREMA:

Brasno istresite na ravnu povrsinu, u sredini napravite udubljenje i u njega stavite ostale sastojke. Sve to lako izmesajte prstima, nemojte da mesite previse. Zatim od testa napravite loptu, zavijte je u foliju i sotavite da miruje na hladnom mestu bar dva sata.  Od testa razvaljajte tanku koru, vadite pogacice i redjajte ih u podmazan i brasnom posut pleh. Pecite 15 minuta na 170 stepeni. Umutite slag s vrlo malo vode i pomesajte ga s pistscima. Filom spajajte pogacice i odlazite ih da hladan pleh. Glazirajte kolac zelenim fondanom i ukrasite topljenjom posnom cokoladom.

                                                                  PRIJATNO ZELIM SVIMA.