Ovaj kolač možete praviti sa bilo kojim voćem, ovaj sa breskvama mi je omiljeni.
Šoljice kojima merim sastojke za ovaj kolač su one male, najmanje za kafu.
Potrebno je:
2 jaja
2 žumanca
4 šoljice šećera
2 šoljice ulja
4 šoljice brašna
2 šoljice griza
1 čača jogurta (2,5 dl)
1 prašak za pecivo
1 kg tvrđih bresaka
2 vanilin šećera
Priprema:
Umutiti 2 jaja, 2 žumanca, šećer i vanilin šećer. Dodati jogurt, ulje, brašno, griz i prašak za pecivo. Smesu dobro umutiti mikserom. Podmazati tepsiju 32X28cm, sipati pripremljeno testo a preko njega rasporediti voće koje ste prethodno oprali i isekli na komade. ja sam manje breskve sekla na četvrtine i ređala preko kolača.
Zagrejte rernu na 175 °C i pecite kolač oko 35 minuta°C. Ispečen i ohlađen kolač pospite prah šećerom.
Prijatno!
Prijavite se da biste objavili novi komentar
Pozdrav od Likete