-
TESTO
- 2 kasike meda
- 100g secera
- 1 jaje
- 50g margarina
- 3 kasike mleka
- 350g brasna
- 3 kasike kakaa
- 1 prasak za pecivo
-
KREMA
- 5dl mleka
- 2 vanil secera
- 2 kasike gustina
- 5 kasika brasna
- 250g margarina
- 300g secera u prahu
-
GLAZURA
- 100g cokolade
- 2 kasike secera
- 2kasike mleka
- 3 kapi ulja
-
JOS
- oko 250g bebi piskota
- 1dl mleka
- malo ruma
Priprema
- Težina:
-
Za kore:
Posebno promesati prosejano brasno sa praskom za pecivo i kakao.
Kuvati na pari secer,med,jaje,margarin i mleko da se rastope.U vruce umesati brasno sa kakaom pa zamesiti testo.
Ja sam razvila koru na poledjini najveceg pleha sto sam imala i pre pecenja sam je presekla na pola.A vi mozete i posebno ,ako zelite razviti kore na plehu velicine 22x30.
Peci kore na 180 stepeni oko 8 minuta.
-
Za kremu:
Razmutiti vanil secer,gustin i brasno u malo mleka i ukuvati u ostalom mleku.
Penasto umutiti margarin sa secerom u prahu pa dodati u ohladjen fil.Po zelji u fil mozete dodati malo ruma.
-
Za glazuru:
Na pari rastopiti cokoladu sa secerom,mlekom i uljem.
-
Gotovu koru poloziti na tacnu pa premazati sa polovinom pripremljene kreme.
Na krem sloziti piskote namocene u rum razredjen sa mlekom pa ih premazati ostatkom fila i poklopiti sa drugom korom.Kolac preliti sa glazurom.
Posluživanje
Kolac bi trebao da prenoci u frizideru da kore malo omeksaju,a tek sutradan ga seci.
Mozete seci na stanglice ili kocke.
Prijavite se da biste objavili novi komentar
jedva cekam jos tvojih recepata...
rankos, stavi ovo u kuvar, svi recepti i kolaci su ti odlicni, u kuvaru cemo ih moci staviti u omiljene,
http://www3.serbiancafe.com
kad otvoris njihovu glavnu stranicu klikni na kuvar i onda idi na log in (ili moj nalog) i onda klikni na recpte. Na dnu ce ti biti ponudjeno "Napisi novi recept" pa klikni da napises recept. Kad posaljes recept otvorit ce se druga stranica i onda dodas slike i opet kliknes na obajavi. Kako si ti nova prvih 5 recepata ce moderator provjeravati (i zvanicno objaviti) a nakon toga ces moci automatski sama objavljivati.
Uljepsat ces nam kuvar sa svojim divnim receptima i slikama. Onda nam se jos mozes pridruziti i na diskusijama, tamo razmjenjujemo iskustva i trazimo savjete ako nesto ne znamo...
Idem sad da pravim ovaj tvoj kolacic a slike cu ti sutra pokazati.
Znas...nemam ja bas puno vremena..imam dvoje male dece..pa tako upadnem u prolazu,ako mi sta ne bude jasno javljam ti se(moze?)
Jako mi je drago da ces da isprobas kolac,predivan je :)
na Teslio imas opciju "moje poruke" i mozes da posaljes e mail, ako ti bilo sta treba slobodno se javi
Imam jos mnoogo,ali treba mi vremena....
Hvala puuuno divna si :)