Kuvar
Sok od lubenice (limunada)
8. nov. 2010.u 10:48
Danas je nesnosna vrucina, treba mi nesto sto ceme osveziti a verujem i vas.
Sastojci za 8 osoba
| 125 ml | vode |
|---|---|
| 50 gr | secera |
| 1 1/2 kasika | rendanog djumbira |
| 2 l | secene lubenice |
| 125 ml | sveze iscedjenog soka limete |
Priprema
- U manju serpicu staviti vodu, secer i rendani djumbir,pustiti da provri, pa smanjiti temperaturu i ostaviti da se tiho kuva desetak minuta. Procediti sirup kroz cediljku i ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi.Sirup staviti u frizider da se potpuno ohladi.
- Iseci lubenicu na kockice pa je staviti u multi praktik i smrviti je. Uzeti najfiniju cediljku koju imate pa procedite, ako nemate cediljku,procedite kroz gazu.
- U bokal sipati iscedjeni sok od lubenice,dodati sirup od djumbira,sok od limete i sve dobro promesati.
- Sipati u visoke case, dodati kockice leda, ukrasiti sa malim parcicima lubenice i posluziti.
Prijatno
Posluživanje
U receptu pise 2 l nasecene lubenice, kad se procedi trebalo bi da imate 1 l soka, jer drugacije nisam mogla da vam prevedem 8 CUPS lubenice, a cup je 250 ml. Nadam se da sam dovoljno bila jasna.
Nema objavljenih komentara. Budite prvi!
Objavite svoj komentar
You must be a member of this group to post comments. Join now!