Teslio

Kolac koji se brzo sprema a jos brze pojede :)

Kora :
4 zumanceta
1/2 case od 2 dl secera
1/2 case ulja
1/2 case mleka
1 kasika kakaoa
1 prasak za pecivo
1 casa brasna

Saum:
4 belanceta
8 kasika secera

Glazura:
100 g cokolade za testo
malo ulja

Priprema:
Za koru umutiti zumanca se secerom,
dodati ulje, mleko,kakao i na kraju
polako umesati brasno sa praskom za
pecivo.

Usuti masu u podmazan pleh manjih
dimenzija, kod mene je 30x20 cm,
i peci u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Preko pecenog testa izruciti
cvrsto ulupan saum od belanaca i
secera, poravnati i vratiti u rernu
na temperaturu od 100 stepeni.
Kolac prosusiti desetak minuta,
iskljuciti rernu i ostaviti ga u
toploj rerni dok se ne prohladi.

Za glazuru rastopiti cokoladu sa
malo ulja, preliti preko prohladjenog kolaca i ostaviti ga da se dobro prohladi u frizideru.