Teslio

                                                        Fasirane iz rerne

POTREBNO JE:

430 g mlevenog mesa

50 g prezli

so, biber, timijan

veca crvena paprika (150g )

crni luk (60 g )

ZA PRELIV:

200 ml pavlake za kuvanje

100 ml mlake vode

velika kasika crvene paprike

velika kasika pardajza

koncetrata (20 g)

persun, origano, bosiljak, suvi zacin.

velika kasika brasna (20 g )

velika kasika griza.

PRIPREMA:

Svu smesu za fasirane snicle dobro izmesati, zaciniti po ukusu, oblikovati 22 snicle. Staviti ih u posudu poljuenu sa dve kasike ulja. Papriku seci na kockice, luk na sitnije,pa to rasporediti izmedju snicli. Pavalku u dubljoj posudi izmesati sa vodom, brasnom, grizom, dodati sve zacine po ukusu i opet dobro izmesati. Preliti pripremljeni preliv preko snicli i smese i stavite jelo da se pece na 200 stepeni 34-40 minuta. Sluziti uz pirinac ili krompir.

                                                              PRIJATNO ZELIM SVIMA.