Teslio

Kazu da je zelje vrlo zdravo,a ovih dana se na forumu dosta diskutuje o zdravoj hrani.Nikakvo zeleno lisce nisam volela kad sam bila mlada,ali covek se menja dok je ziv.

Potrebno je:

1 glavica crnog luka

2-3 cesnja belog luka

200 gr zelja

1/2 l sojinog mleka

1 kasika griza

1-2 kasike jabukovog sirca

so,biber,suvi zacin

Na ulju uprziti sitno iseckani crni luk,dodati sitno iseckani beli luk i zelje,malo proprziti.Naliti vodom i kuvati 15-ak minuta.

Kasiku griza razmutiti u malo vode i naliti u corbu.

Naliti i sojino mleko,dodati zacine po ukusu.Pustiti jos nekoliko minuta da vri,dodati jabukovo sirce i skloniti sa sporeta.

I ovu corbu mozete sluziti sa kockicama prepecenog hleba.