Teslio

Za ovu laganu poslasticu potrebno je:

500gr brasna,mekog,psenicnog

1/2 l sojinog mleka

malo soli

1 kasicica praska za pecivo

1 kesica vanilin secera

2-3 kasike secera

voda

Ja kupujem sojino mleko u prahu i stavim 3 pune kasike u pola litre mlake vode.Zamesim testo mikserom od navedenih sastojaka i dodam jos vode dok ne dobijem zeljenu gustinu.Narendam malo i koru od limuna.Dobro je da umuceno testo za palacinke odstoji oko sat vremena.

U testo ne stavljam ulje,a u tiganj stavim po kasiku ulja pre svake palacinke.

Filujem pekmezom.