Teslio

Vladika Zahumsko-Hercegovacki Grigorije:

"Covjek je zaista ono sto jede i covjek je onakav kako jede.Zato covjek treba da pazi sta i kako jede,sta i kako radi,jer ga to u izvesnom smislu odredjuje,i treba da zivi sa paznjom.Post je budjenje i podsjecanje na paznju,da ne bismo postali zivotinje.A biti pazljiv znaci imati ljubav prema svemu sto je oko nas.Biti pazljiv,znaci biti blagodaran,zahvalan,a to znaci biti hriscanin.Zato je post dobar,to su ljudi osjetili i zato poste.Post pobudjuje na molitvu,a molitva je krajnji izraz paznje.Potreba za hranom je nesto sasvim svojstveno prirodi naseg bica,naseg tijela,naseg zivota,a covjek kad posti radi upravo ono sto je suprotno svemu tome.Umjesto da jede,on ne jede,ili umjesto da jede ukusnu hranu,on jede slabu hranu,ili umjesto da jede vise,on jede manje.

Put koji nam se danas nudi,koji imamo na svakom koraku i na koji nas prizivaju,ima takodje svoj kraj.Njegov kraj je ropstvo stvarima,tvarima i sopstvenim zeljama,koje,sto je najparadoksalnije,i nema svoju pravu koncinu.Sto vise ugadjamo sopstvenim zeljama,one postaju sve nezajazljivije i neutoljivije.Covjek sto vise jede sve mu je hrana manje mila,sve je vise njen rob,tako je sa svakim grijehom.A sve sto se vise odricemo,manje smo robovi i sticemo finiji odnos prema stvarima.To su psiholoske stvari,ali psiholoske stvari su samo uvod,naznaka i pokazatelj dubljih stvari,koje su duhovne i koje su mnogo obuhvatnije.Zato je post,u stvari,jedan nas mali podvig i jedna nasa mala pouka."

I jedan lep manastirski recept:

Kim corba

Potrebno je

kasika kima

kasika ulja

kasika brasna

preprzen hleb,so

Napraviti svetlu zaprsku na ulju,dodati kim i malo ga proprziti.Naliti 1l hladne vode i kuvati oko 15 min.Za to vreme na vrlo malo ulja proprziti na kockice isecen hleb tako da bude rumen.

Pre sipanja u tanjir staviti przen hleb i preliti vrucom corbom.