Posna corba od zelja
17. апр. 2011.у 12:24
1 коментар
Kazu da je zelje vrlo zdravo,a ovih dana se na forumu dosta diskutuje o zdravoj hrani.Nikakvo zeleno lisce nisam volela kad sam bila mlada,ali covek se menja dok je ziv.
Potrebno je:
1 glavica crnog luka
2-3 cesnja belog luka
200 gr zelja
1/2 l sojinog mleka
1 kasika griza
1-2 kasike jabukovog sirca
so,biber,suvi zacin
Na ulju uprziti sitno iseckani crni luk,dodati sitno iseckani beli luk i zelje,malo proprziti.Naliti vodom i kuvati 15-ak minuta.
Kasiku griza razmutiti u malo vode i naliti u corbu.
Naliti i sojino mleko,dodati zacine po ukusu.Pustiti jos nekoliko minuta da vri,dodati jabukovo sirce i skloniti sa sporeta.
I ovu corbu mozete sluziti sa kockicama prepecenog hleba.
-
Dzoli 18. апр. 2011.у 9:38Volim zelje i to je jedna biljkica koje kod mene najduže živi u bašti.Ja ga spremam i kao prilog povrće., i naravno u piti zeljanici.Ova supica mi se baš čini ukusna.
Пријавите се да бисте објавили нови коментар