Teslio

Za ljubitelje ljutih zacina i jela, ovo je pravi izbor, ai posno je.

Potrebno je:

1 kg krompira

1 kg somovih fileta

1 suva ljuta papricica

2-3 cesnja belog luka

origano, suvi zacin, biber, so, suva sitna ljuta paprika

1 casa belog vina (moze i voda)

ulje

Krompir ocistiti, iseci na kriske i zaciniti po ukusu. Staviti u pouljenu posudu za pecenje.

Filete usoliti i uvaljati u mesavinu zacina, pa poredjati preko krompira. Zaliti sa malo ulja i casom vina i peci u rerni zagrejanoj na 200 c dok krompir ne omeksa, jer fileti stignu prvi (oko 40 min.)