Nemojte me pitati zasto se torta tako zove,vec su me pitale Mici i kopiR,a odgovor ne znam.Eto,tako sam davno dobila recept i to je to.
Potrebno je:
6 jaja
250gr secera
250gr brasna
100ml ulja
150ml hladne vode
1/2 kesice praska za pecivo
2 jelovske kasike kakaoa
Za krem:
2 kesice pudinga od vanile
600ml mleka
80gr secera
2 kesice vanilin secera
1 margarin ili 1 puter
200 gr secera u prahu.
Za preliv:
200 gr cokolade za mesenje
100gr margarina
100 gr secera
1 mala kafena soljica mleka
1 kasika ulja
6 žumanaca umutiti sa 250 g šećera, 100 g ulja, 150 ml hladne vode. 250 g brašna pomešati sa 1/2 praška za pecivo i dodati u prethodno izmućenu masu. Na kraju dodati 6 umućenih belanaca i lagano promešati. Podeliti masu na dva jednaka dela. U jednu polovinu staviti kakao. Peći u rebrastom plehu na 200C oko 30-35 min. Ohlađeno pečeno testo seći po rebrima.
Fil: 2 kesice pudinga skuvati u 600 ml mleka sa 80 g šećera i 2 kesice vanile. Umutiti paklu margarina sa 200 g šećera u prahu, sjediniti sa ohlađenim pudingom i filovati žuto, braon parče i tako redom da se dobiju dva reda od po 25 parčeta.
Preliv: 200 g čokolade za mesenje, 100 g margarina, 100 g šećera, 1 mala šoljica mleka, 1 kašika ulja. Topi se i preliva se torta,ali sacekati da se preliv malo prohladi.
Za posluzivanje.torta se sece ukoso.
|
|||||||||||||||||
Пријавите се да бисте објавили нови коментар
al moram da pitam....
peces u 2 pleha?(onaj za srneca ledja)
jedan je braon,drugi zuti.....
seces oba po onim rezovima.....
onda ih spajas.....crni,krem,beli,crni....
jel kapiram..il ne????