P5175109.JPG
- 15. јун. 2010. у 23:37
Оцена:
Коментари
Divno ti je ovo.Korpice sa vocem?Ajde,daj nam malo i recepte.Pozdrav!
Hej mila, ima li recept za ovo? Sa cime prelivas voce, pa se ovako sija?
Pozdrav drage moje,to su "tartelette au fruits" tj "tartici sa vocem" :) Evo ga recept(lako po obicaju)
Testo:250ge brasna,125gr putera,malo soli,1 zumance,voda
U prosejano brasno dodati na vrh noza soli i prstima utrljati puter,dodati zumance i malo po malo vode da se dobije tvrdje testo u obliku lopte,ne treba mnogo da se mesi,inace ce da se lomi kad je ispeceno.testo da se odmara u frizideru bar 30 min.Moze da se doda kokos u testo s time da se onda smanji kolicina brasna za toliko.Modlice koje idu u rernu namazati puterom i brasnom. Testo razvuci tanko(2mm)i vaditi krugove vece od precnika modlica.Testom obloziti dno i zidove modlica,dno izbockati viljuskom,dno prekriti zrnima pasulja da se dno ne bi odizalo kod pecenja.Pece se na 180° 20ak min-ivice da porumene.
Skuvati puding od vanile,prohladiti i u svaku korpicu od testa kasicicom naneti puding do vrha.Odozgo voce koje volite,bilo iz kompota,bilo presno.Preliva se sa prelivom za kolace,kupuje se u kesicama ili obican zelatin bilo u kesici od 10gr,bilo 6 listova zelatina rastvoriti u 2dl hladne vode da vrije 10ak sekundi,malo da se prohladi i vrucim prelivati kasikom. Gotovo !
Testo:250ge brasna,125gr putera,malo soli,1 zumance,voda
U prosejano brasno dodati na vrh noza soli i prstima utrljati puter,dodati zumance i malo po malo vode da se dobije tvrdje testo u obliku lopte,ne treba mnogo da se mesi,inace ce da se lomi kad je ispeceno.testo da se odmara u frizideru bar 30 min.Moze da se doda kokos u testo s time da se onda smanji kolicina brasna za toliko.Modlice koje idu u rernu namazati puterom i brasnom. Testo razvuci tanko(2mm)i vaditi krugove vece od precnika modlica.Testom obloziti dno i zidove modlica,dno izbockati viljuskom,dno prekriti zrnima pasulja da se dno ne bi odizalo kod pecenja.Pece se na 180° 20ak min-ivice da porumene.
Skuvati puding od vanile,prohladiti i u svaku korpicu od testa kasicicom naneti puding do vrha.Odozgo voce koje volite,bilo iz kompota,bilo presno.Preliva se sa prelivom za kolace,kupuje se u kesicama ili obican zelatin bilo u kesici od 10gr,bilo 6 listova zelatina rastvoriti u 2dl hladne vode da vrije 10ak sekundi,malo da se prohladi i vrucim prelivati kasikom. Gotovo !
Ovo moze da se napravi i sa lisnatim testom, probacu uskoro, imam lisnato testo.
Zasto ne stavis recept u kuvar ili u kulinarstvo i povezi sa slikom, bilo bi mnogo bolje, nego ovako.
Vazi,hocu.
Al te mrzi,a?
pa,nisam ni pod kakvom obavezom.
Uradila,cekamo da se objavi u kuvaru.
Fransis, svaka čast za recepte, jednostavni a predivni
Pozdrav od Likete
Pozdrav od Likete
Пријавите се да бисте објавили нови коментар
Пријавите злоупотребу
