Atomska pita sa sljivama

Kategorija: deserti,torte,kolaci
Tagovi: Pita, Sljive

Pravila sam po receptu sa linka:
http://tortekolaci.com/kolaci/atomska-pita-sa-sljivama

Nisam imala dovoljno sljiva, pa sam stavila samo jedan sloj u sredini, a ostalo nista nisam dirala .

Ako vas mrzi da otvarate link, evo recepta:
"
300 gr brašna
300 ml šećera
300 ml griza
1 prašak za pecivo

Nadjev:

1 kg šljiva
6 kašika šećera
2 vanilin šećera

Preliv:

2 jaja
60 ml ulja
500 ml mlijeka

Priprema:

Pleh premazati maslacem.

Pomiješati sve sastojke za tijesto, pa 1/3 smjese rasporediti po dnu pleha.

Na to posložiti polovinu očišćenih šljiva, koje smo narezali na četvrtine.

Šljive posuti sa 3 kašike šećera i 1 vanilin šećerom.

Na šljive staviti drugu trećinu smjese za tijesto, prekriti ostatkom šljiva koje pošećerimo.

Prekriti ostatkom smjese za tijesto.

Preliti prelivom: umutiti jaja sa uljem i mlijekom.

Viljuškom lagano izbockati cijelu površinu da bi preliv došao do dna pleha.

Peći na 200 C oko 40 minuta.

Pečenu pitu prohladiti, rezati na kocke, pa posuti prah šećerom.

Ova pita je odlična i ukoliko se priprema sa jabukama ili sa višnjama.

Kao sto mozete vidjeti na slici svi sastojci za tijesto su suhi, nema tekućine, a ono što ih povezuje jeste preliv (zato je bitno na

kraju pažljivo cijelu površinu izbockati, da bi preliv došao do dna pleha)!

Vrlo je jednostavno za pripremu, jer nema miksanja,kuhanja!

Prijatno Vam zelim, uzivajte u piti! "

Nema objavljenih komentara.


Prijavite se da biste objavili novi komentar
DZEKSON
SERBIA
*******************