Urnebes salata
11. jun. 2013.u 12:50
Klasicna urnebes salata, omiljena u mom kraju , a i u mojoj kuci.
Potrebno je:
1/2 kg sira
100 ml ulja
1 kasicica slatke mlevene paprike
1 kasicica ljute tucane paprike
2-3 cesnja belog luka.
Beli luk narendati na sitnoj strani rendeta i napraviti viljuskom mesavinu od navedenih sastojaka.
Servirati kao salatu, predjelo, a uz vrucu pogacu moze biti i glavno jelo.
Nedavno sam imala goste, ni za rucak, ni za veceru...nesto izmedju. Posluzila sam vruce cabate, urnebes i pekmez od jagoda i bilo je savrseno.
Prijatno!
Nema objavljenih komentara.
Prijavite se da biste objavili novi komentar