Kategorija

Kategorije: deserti,torte,kolaci

Karamel torta
Prvi put sam je pravila ovih dana povodom jednog prijatnog porodicnog slavlja i nisam se pokajala.Ko voli ukus karamela neka proba,svidece mu se. Potrebno je: Za kore: 15 belanaca 375 gr secera u prahu 150 gr mlevenih oraha 3 kasike brasna Za prvi fil:…
7 komentara
Oblanda sa keksom
Nasa Mici,sa svojom nepecenom milka tortom,podsetila me na ovaj recept i kolac koji se,izmedju ostalih,obicno nadje na nasoj Uskrsnjoj trpezi. Potrebno je: 3 veca lista oblandi Za prvi fil: 8 zumanca 200 gr secera u prahu 200 gr margarina ili putera…
Kolac sa visnjama
Clanica SC-a ,pod imenom Trlja,pitala me je za mrsnu verziju kolaca sa visnjama,jer joj se jako dopao moj posni recept.Ovaj recept sam dobila od rodjake i nema slicnog u kuvaru,a vrlo je jednostavan. Potrebno je: 3 jaja 1,5 casa secera(od jogurta) 1…
6 komentara
Kajsijin letnji kolac
Pravila sam ga dok je jos bilo kajsija na pijaci,recept mi se vec "ubajatio". Potrebno je: 54 kom keksa Za I fil: 200 gr kajsija iz kompota 4 dl soka iz kompota 1 kesica pudinga od vanile(40gr) Za II fil: 200 gr kajsija iz kompota 1 kesica pudinga od…
5 komentara
Vocni kuglof
Recept je iz casopisa "Debeli,a srecni".Sada je to "Hrana i vino".Ako vam se cini da je previse slatko,mozete smanjiti kolicinu voca i slaga. Potrebno je za patispanj: 350 gr brasna 4 jaja 150 ml mleka 150 gr putera 20 gr svezeg kvasca Za dekoraciju:…
3 komentara
Torta dva srca
Ovu tortu sam pravila povodom jednog lepog trenutka u mojoj porodici.Sastoji se od dve torte:Karigton torte i Milena torte.Originalne recepte sam malo izmenila da bi mi srca bila jednake visine.Kalup za srca je onaj najveci kod nas u Srbiji,29 cm x 31…
3 komentara
Ciriski rolat
Nisam sigurna zasto se ovako zove ovaj rolat.Recept je iz casopisa "Blic zena" i ko voli ukus cokolade bice zadovoljan. Potrebno je: 5 jaja 5 kasika secera 2 kasike brasna 2 kasike kakaoa 1 kesica praska za pecivo Za karamel: 120 gr secera 2 kasike vode…
1 komentar
Ruzice
Recept je od moje buduce prije.Svrstala bih ga u "Bakine kolace",tako je starinski,a to volim.Zgodno je da uz ovakve kolacice i kaficu sednete sa komsikom i prijateljicom i...ogovarate,naravno. Potrebno je za testo: 200 gr svinjske masti 3 kasike secera…
1 komentar
Sam pita
Kada je Rankos postavila slike sam rolnica na Tesliu,neopisivo su mi se prijele,a nemam one kalupice.Odlucila sam se za sam pitu.Nije kao u nasoj gradskoj poslasticari,ali moze da prodje.Recept sam uzela iz casopisa Kremasti kolaci,ali sam ga u nekim…
6 komentara
Krempite sa dve kore
Planirala sam ovog vikenda da pravim krempitu od Kangaros,a onda sam kupila Kremaste kolace i odlucila se za jednu drugu varijantu.Ispostavilo se da je recept odlican,nista nisam menjala,a dobila sam kolace koji me podsecaju na detinjstvo,kada smo u…
3 komentara
Rolat sa dzemom od brusnica
Ovaj recept posvecujem mojoj M. i mojoj V.,koje su tek na putu da postanu kulinarke i mom suprugu koji voli jednostavne kolace. Potrebno je: 5 jaja 5 kasika secera 4 kasika brasna 1 kasika ulja 1 kasicica praska za pecivo dzem od brusnica Odvojiti belanca…
1 komentar
Knedle sa sljivama
U mladosti je pravljenje ovih knedli za mene bio tezak zadatak zbog neukosti,a sada mi je takodje tezak zbog godina.Muci me virus G-50.Ali,moja svekrva koja je,inace,majstor za stare recepte,i ne pomislja da ih pravi,a mom cimeru i meni se jedu,pa se…
2 komentara
Najlon torta
Omiljena torta moje cerke.Trazi je za svaki svoj rodjendan. Potrebno je za koru: 6 belanca 300gr secera 1 kasicica vinskog sirceta Za krem: 6 zumanca 600ml mleka 9 kasika secera 7 kasika brasna 1 margarin ili 1 puter/250gr/ 5 kasika secera u prahu 1…
1 komentar
Voz torta
Nemojte me pitati zasto se torta tako zove,vec su me pitale Mici i kopiR,a odgovor ne znam.Eto,tako sam davno dobila recept i to je to. Potrebno je: 6 jaja 250gr secera 250gr brasna 100ml ulja 150ml hladne vode 1/2 kesice praska za pecivo 2 jelovske…
6 komentara
Torta od piskota sa lesnikom
Prva torta koju sam naucila da pravim,omiljena torta mog sina,uvek je spremam za njegov rodjendan. Potrebno je: 300 g putera ili margarina 10 jaja 250 g prah šećera 300 g čokolade za mesenje 300 g lešnika 2 kutije tj. 4 pakovanja piškota…