Teslio

Belac sa jagodama Kolac sam vec ranije pravila po receptu sa linka: http://www.serbiancafe.com/lat/kuvar/recipe/7/8819/belac-mlecni-kolac-sa-belom-cokoladom#.UZ3T10r_52w Potrebno je: 1 solja jogurta (250 ml) 1 solja slatke pavlake 1 solja mleka 1 solja…

Ove godine sam otkrila mogucnost kuvanja pekmeza sa dzemfixom (hvala Ivanki),napravila sam jednu turu i odlican je. Drugu turu sam spremala u dve serpe, jedan sa dzemfixom, a drugi na klasican nacin. Recept je iz mog Velikog narodnog kuvara, izdanje…

Recept je vec ovde na mom blogu. Uzivajte!

Kada bih znala, napisala bih odu palacinkama, ali ne znam... Jednom davno,vencao se mladi par sa namerom da srecno zive do kraja zivota. E, sad, to je moguce samo u bajci, a u stvarnom zivotu bilo je i vrlo teskih trenutaka. Ali, i tada davno i danas,…

Nesto sto licno ja volim, pa ga i spremam po svom ukusu, zato nisam i napisala da su bolonjeze. Potrebno je: 1 pakovanje spageta 300 g mlevenog mesa 2 solje (za belu kafu) paradajza iz flase od zimnice 1 kasika brasna 1 kasicica aleve paprike so, origano,…

Nekada davno se zvala carska pita, danas je spanska, kako vreme prolazi... Potrebno je: 4 jaja 1 casa (od jogurta) psenicnog brasna 1 casa projnog (kukuruznog) brasna 1 casa jogurta 1/2 case ulja 1 prasak za pecivo 100-200 g sitnog sira (po ukusu) 20-30…

Ono sto svi obicno zovu buhtle, kod nas na jugu Srbije su kravajcici. Potrebno je: 600 g brasna 30 g svezeg kvasca 1 kasicica secera 200 ml mleka 50 ml ulja 1 casa jogurta (200 ml) 2 jaja 1-2 kasicice soli Za punjenje: 300 g sitnog sira i 1 jajeZa premazivanje:…

Za ovu pogacu koristila sam recept za bunar kifle sa linka:http://www.kuvajmo-blogovski.com/2012/11/20/bunar-kifle/, a mesila sam slanu pogacu. Potrebno je: ½ l mleka 1 kg brašna 3 jaja i jos jedno za premazivanje 1 kašikica šećera…

Ne mogu nikad da se opredelim, koje su mi lepse,paprike sa venca ili sveze paprike za punjenje. Potrebno je: 15-ak svezih paprika za punjenje 500 g mesanog mlevenog mesa 1 glavica crnog luka zacini : so, biber, suvi zacin 1 mala soljica pirinca (one…

Za ovu finu corbicu potrebno je: 500 g pileceg mesa sa koskom (ja koristim pileca ledja) 1 glavica crnog luka 1 veza zeleni (sargarepa, celer, paskanat, persun) so, suvi zacin, biber 1 kasika brasna i malo ulja za zaprsku 1 jaje i 2-3 kasike kisele pavlake…

Verovatno nikad ne bih posegnula za ovim receptom, da mi nisu ostala jaja od Uskrsa :). Recept je iz Velikog narodnog kuvara iz 1963. g.Potrebno je:250 g putera (ja sam koristila margarin)6 tvrdo obarenih i propasiranih zumanaca125 g sitna secera (u…

Kao sto sam obecala, za mlade domacice :) Klasican recept za musaku, samo sam smanjila kolicinu krompira. Potrebno je: oko 500 g krompira 500 g mesanog mlevenog mesa 1 glavica crnog luka ulje so, biber, origano, mlevena crvena paprika, suvi zacin 1 jaje…

Dugo sam odlagala svoje prvo pravljenje pralina, sve plaseci se neuspeha, a i nisam imala silikonske kalupe. :) Koristila sam recepte dve svoje prijateljice, Milice i Dijane. Za crne praline je potrebno: 400 g tamne cokolade 6 kasika ulja slatko od visnja…

Verovatno se svima desi da posle posne slave ostane u kuci przene ribe, jer se uvek bojimo kod spremanja da ne bude malo :). Moja svekrva i ja smo dosle na ideju da od te przene ribe napravimo jednu brzu corbicu. Potrebno je: 7-8 parceta przene ribe…

Ovo je moj cetvrti pokusaj po modelu cuvene Valentine, a recept za testo je moj, od slavskog kolaca, samo malo manje vode. Ova pogaca je takodje posna kao i tri prethodne. Potrebno je: 500 g brasna 250 ml mlake vode 25 g svezeg kvasca malo ulja (do 50…