Kategorija

Kategorije: deserti,torte,kolaci

Princes krofne
Ima mnogo recepata za princes krofne, ali ovaj mi je drag jer sam ga nasledila od svoje svekrve, pa bih i njega ubrojila u nase stare recepte. Potrebno je : 1 casa vode (250 ml) 1/2 case ulja (150 ml) 1 casa ostrog brasna (200 g) prstohvat soli 1 kasicica…
Tatlije
Ovo je jedan starinski slatkis, istocnjacki, vrlo ukusan i danas cesto predstavlja iznenadjenje za goste. Potrebno je: 1/4 kg maslaca 1 zumance 4 supene kasike kiselog mleka, da ne bude vodeno 325 g brasna 400 g secera 400 ml vode sok od pola limuna…
Punjene krofne
Ima bezbroj recepata za krofne, ali ovog puta sam želela samo punjene krofne. Uzela sam moj Veliki narodni kuvar, izdanje 1963. g. i iskombinovala recepte iz njega. Trebalo je malo više vremena, ali isplatilo se. Uzivanje je i za oko i za ukus…
Medenjaci
Ovaj recept posvecujem mojoj dragoj internetskoj prijateljici Pomoravki,jer sam medenjake pravila modlicama koje mi je ona jednom prilikom poslala kao mali znak paznje i naklonosti.Inace,recepata za medenjake ima dosta,ali mi se ovaj dopao zbog nekih…
1 komentar
Moja bozicna pavlova
Potrebno je za koru: 6 belanaca 300 gr secera 1 kasicica limunovog soka Potrebno je za krem: 300 ml slatke pavlake 6 zumanaca 6 kasika secera 2 stangle cokolade Za dekoraciju voce po zelji.Ja sam koristila zimsku ponudu sa pijace J Umutiti belanca sa…
5 komentara
Karamel torta
Prvi put sam je pravila ovih dana povodom jednog prijatnog porodicnog slavlja i nisam se pokajala.Ko voli ukus karamela neka proba,svidece mu se. Potrebno je: Za kore: 15 belanaca 375 gr secera u prahu 150 gr mlevenih oraha 3 kasike brasna Za prvi fil:…
7 komentara
Oblanda sa keksom
Nasa Mici,sa svojom nepecenom milka tortom,podsetila me na ovaj recept i kolac koji se,izmedju ostalih,obicno nadje na nasoj Uskrsnjoj trpezi. Potrebno je: 3 veca lista oblandi Za prvi fil: 8 zumanca 200 gr secera u prahu 200 gr margarina ili putera…
Kolac sa visnjama
Clanica SC-a ,pod imenom Trlja,pitala me je za mrsnu verziju kolaca sa visnjama,jer joj se jako dopao moj posni recept.Ovaj recept sam dobila od rodjake i nema slicnog u kuvaru,a vrlo je jednostavan. Potrebno je: 3 jaja 1,5 casa secera(od jogurta) 1…
6 komentara
Kajsijin letnji kolac
Pravila sam ga dok je jos bilo kajsija na pijaci,recept mi se vec "ubajatio". Potrebno je: 54 kom keksa Za I fil: 200 gr kajsija iz kompota 4 dl soka iz kompota 1 kesica pudinga od vanile(40gr) Za II fil: 200 gr kajsija iz kompota 1 kesica pudinga od…
5 komentara
Vocni kuglof
Recept je iz casopisa "Debeli,a srecni".Sada je to "Hrana i vino".Ako vam se cini da je previse slatko,mozete smanjiti kolicinu voca i slaga. Potrebno je za patispanj: 350 gr brasna 4 jaja 150 ml mleka 150 gr putera 20 gr svezeg kvasca Za dekoraciju:…
3 komentara
Torta dva srca
Ovu tortu sam pravila povodom jednog lepog trenutka u mojoj porodici.Sastoji se od dve torte:Karigton torte i Milena torte.Originalne recepte sam malo izmenila da bi mi srca bila jednake visine.Kalup za srca je onaj najveci kod nas u Srbiji,29 cm x 31…
3 komentara
Ciriski rolat
Nisam sigurna zasto se ovako zove ovaj rolat.Recept je iz casopisa "Blic zena" i ko voli ukus cokolade bice zadovoljan. Potrebno je: 5 jaja 5 kasika secera 2 kasike brasna 2 kasike kakaoa 1 kesica praska za pecivo Za karamel: 120 gr secera 2 kasike vode…
1 komentar
Ruzice
Recept je od moje buduce prije.Svrstala bih ga u "Bakine kolace",tako je starinski,a to volim.Zgodno je da uz ovakve kolacice i kaficu sednete sa komsikom i prijateljicom i...ogovarate,naravno. Potrebno je za testo: 200 gr svinjske masti 3 kasike secera…
1 komentar
Sam pita
Kada je Rankos postavila slike sam rolnica na Tesliu,neopisivo su mi se prijele,a nemam one kalupice.Odlucila sam se za sam pitu.Nije kao u nasoj gradskoj poslasticari,ali moze da prodje.Recept sam uzela iz casopisa Kremasti kolaci,ali sam ga u nekim…
6 komentara
Krempite sa dve kore
Planirala sam ovog vikenda da pravim krempitu od Kangaros,a onda sam kupila Kremaste kolace i odlucila se za jednu drugu varijantu.Ispostavilo se da je recept odlican,nista nisam menjala,a dobila sam kolace koji me podsecaju na detinjstvo,kada smo u…
3 komentara