Kategorija

Kolač sa pomorandžom i čokoladom
Potrebno je: 300 gr brašna 200 gr šećera (ukoliko volite slađe stavite 250 gr) 200 gr putera 200 gr čokolade za kuvanje (Menaž) 3 jaja 1 žumance 1 kisela pavlaka (180 gr) 3 veće pomorandže (od te 3 pomorandže rendana kora i 100…
2 komentara
Grilovane tikvice sa namazom
Ovo je vrlo jednostavno napraviti, ne zahteva mnogo vremena i truda, a može poslužiti kao lagano letnje predjelo ili čak garnirung uz roštilj ili nek drugo meso. Potrebno je: 4 tikvice srednje veličine 2 kašike sremskog sira ili nekog…
2 komentara
Crnac
Potrebno je: Kolač: 4 jaja 12 kašika šećera 12 kašika mleka 12 kašika brašna 12 kašika kakao praha 12 kašika ulja 1 prašak za pecivo parčence margarina ili putera za podmazivanje Preliv: ½…
4 komentara
Rolat od pečuraka
Potrebno je: 500 gr svežih šampinjona 500 gr kora za gibanicu 2 veće glavice crnog luka 2 jaja 1 žumance 2 pavlake 4-5 čena belog luka kašičica bibera, so ulje Priprema: Crni luk sitno iseckati i propržiti na ulju. Šampinjone…
3 komentara
Pogačice sa susamom
Potrebno je: 900 gr brašna 1/2 lit mleka 2 kašičice šećera 2 ravne kašičice soli 1 šoljica ulja kocka svežeg kvasca Fil: 1 margarin kašičica soli 3 žumanca 1 kašika brašna Za premazivanje:…
3 komentara
Punjene lignje
Za 4 osobe Potrebno je: 1,5 kg očišćenih lignji srednje veličine (oko 20 kom) 20 kašičica pirinča (odnosno za jednu lignju jedna kašičica pirinča) manja glavica crnog luka pola glavice belog luka (može i više ukoliko…
Pikantna salata od sočiva
Potrebno je: 300 gr sočiva 2 mekša paradajza veza mladog crnog luka 3 čena belog luka 1/4 sitno seckane ljute papričice pola kašičice origana, sitno seckani svež peršun biber, so Priprema: Skuvati sočivo vodeći pri tom računa…
Lisnata pogača
Za testo: 800 g brašna 1/2 l mleka mala šoljica ulja 1 kocka svežeg kvasca 1 kašika šećera 1 kafena kašičica soli Premaz: 250 g margarina 3 žumanceta 1 kašika brašna 1 kašičica soli Za premazivanje:…
2 komentara
Hrskavi biskviti sa lešnikom i čokoladom
Potrebno je: 200 gr suvih kajsija 200 gr lešnika 200 gr čokolade ’’Menaž’’ 250 gr putera 1 mala kafena šoljica ulja 150 gr šećera 1 vanilin šećer 1 jaje 300 gr brašna ½ praška…
2 komentara
Kesten rolat
Potrebno je: Za rolat: 250 gr putera 4 kocke zamrznutog kestena (4x250 gr kestena) 4 ravnekašike šećera u prahu 20-30 kapi ekstrakta ruma ili rakijska čašica ruma 4 čvrste banane (kora banane treba da bude bez crnih tačkica)…
Lazanje sa pečurkama
Potrebno je: Pakovanje lazanja (koristim isključivo lazanje ''Barilla'') Za fil: 1 kg pečuraka (šampinjona. svežih-može i 800 gr, ali ja volim da bude bogato) 2 struka mladog crnog luka ili manja glavica crnog luka 2 čena belog luka malo…
Integralni pužići
Potrebno je: 500 gr belog (mekog) brašna 200 gr graham brašna 200 gr heljdinog brašna 1/2 l mlakog mleka 1/2 supene kašike šećera 2 ravne kafene kašičice soli šoljica ulja (mala, za kafu) kocka kvasca…
3 komentara