Turska kuhinja je jedna od najpopularnijih svetskih kuhinja, što i ne čudi jer je čini uzbudljivi spoj ukusa Balkana, Bliskog Istoka i Azije. Turska je jedna od retkih zemalja koja proizvodi svu hranu za svoje potrebe, a čak je i veliki izvoznik.…
Naš današnji gost bloger je Tortelina čiji recepti su prepoznatljivi i po fantastičnim fotografijama koje prate njene kulinarske čarolije. Tortelinu ćemo ovog puta da predstavimo sa receptom za baklavu po receptu njene majke. Uživajte...…
Libanska kuhinja bazira se na mnogo skroba, celovitih žitarica, voća, povrća, sveže ribe i plodova mora, životinjske masti se konzumiraju umereno. Perad se upotrebljava češće nego crveno meso. Od crvenih mesta uglavnom koriste jagnjetinu…
