Čuvena Zaher torta nastala je u Beču daleke 1832. godine, a izmislio je chef Franc Zaher. Danas je ona klasik među tortama i desertima, jedna je od najpopularnijih torti na celom svetu. S ponosom i dan danas slavi ime čoveka koji je izmislio ovu…
Ostalo vam je torte od sira ili vam je neko donio na poklon, a vašim klincima ne pada na pamet to da jedu, evo kako da ih ubedite. Tortu od sira (pod uslovom da je ona njujorška verzija, bez voća) zamrznite i isecite na male kockice. U…
Pomoću aparata za kuvanje na pari. Ako posedujete ovaj aparat, topljenje većih količina čokolade koje oduzima mnogo vremena, posebno kad su u pitanju neke veće zabave ili proslave kada ne znate gde vam je glava, će vam biti najmanji problem. Jednostavno…
Braunis su popularni čokoladni američki kolači koji su nastali krajem 19 veka, a veliku popularnost u SAD i Kanadi su stekli kroz 20 vek. Što i ne čudi jer šta bolje paše uz čašu mleka od ovih sočnih kolača... Danas…
Ne prestajemo sa predlozima za Dan zaljubljenih. Učinite sve da ovaj bude najbolji do sada. Najbolji način da počnete romantično veče jesu jagode i čokolada, to je kombinacija sa kojom ne možete promašiti. Iako im sada nije sezona mogu…
Kad pričamo o belgijskoj ishrani sigurni smo da vam prvo na pamet padnu divne čokolade, praline, slatke delicije i naravno vafli... Međutim Belgija je zemlja sa velikom gurmanskom tradicijom i zaista ima čime da se diči. Poznata je po finim jelima…
Šta je bolje od deserta punog čokolade za Dan zaljubljenih? Desert od čokolade sa čokoladom! Kao pun pogodak da još više zasladite romantičnu večeru mi vam preporučujemo poznatu čokoladnu slasticu Lava kolača, koji će sigurno…
Sufle je izazov za svakoga, pa čak i iskusne kuvare, reč je o veoma jednostavnom, ali s druge strane veoma kompleksnom jelu. Trebalo bi ga raditi sa pažnjom i paziti na svaku sitnicu. Evo nekoliko saveta kako biste uspešno napravili ovo sjajno…
Poznato je da postoji hrana koja podiže nivo serotonina i popravlja nam raspoloženje. A serotonin je usko povezan i sa nesanicom. Uzrok nesanice isto tako često može biti pad šećera u krvi, a pojedinim namirnicama ga lako možete regulisati…
Pripremate svečanu večeru i ne biste se puno „bakćali“ oko deserta?Idete kod nekog na slavu ne znate šta biste poneli? Napravite čokoladne tartufe, poznatu francusku slasticu koja može da se napravi dan ranije, nema preterano…
Švajcarska je zemlja satova, sira i slasne čokolade. Obiluje prirodnim lepotama tokom cele godine i svih godišnjih doba. Kuhinja Švajcarske bazira se na mesu (posebno teletini), mleku i mlečnim proizvodima. Švajcarci su…
