Kategorija

Nema objavljenih kategorija
Revolucija, hemingvej i kokteli
Kuba je ostrvska država sa stropskom klimom, što znači da je veoma bogata raznim kulturama koje tamo uspevaju, sve se to odrazilo i na tamošnju kuhinju. Kubu poznajemo po Hemingveju, starim automobilima, Če Gevari i naravno Kastru……
Savršen početak dana uz savršen doručak
Ljubitelji ste zobene kaše, ali nemate vremena da je kuvate ujutro pre posla. Evo jedne jednostavne varijante koju je preporučljivo pripremiti veče ranije, a ne kuva se. Ovaj doručak se jede hladan, možete ga spremiti u većim teglama, nositi…
Jedite hranu bogatu vlaknima kao preventivu raku dojke
Stručnjaci nas upozoravaju da je najbolja preventiva za rak dojke, da ne pušimo, ne gojimo se naglo, vežbamo i hranimo se zdravo. Ovo je pomalo frustrirajuće pošto su ovo sve saveti i kao preventiva za mnoge druge bolesti. Zato je prošle…
Godina kokica!
Još krajem prošle godine se pisalo koji će to biti kulinarski trendovi u novoj godini, i mi smo imali kratak osvrt, ali što više ulazimo u 2013 pojavljuje se još novih kulinarskih hitova. Grickalice godine biće kokice,…
Voće nasmešenog lica
Kokosov orah je vaoma popularna i rasprostranjena voćka. Danas se bez problema može naći i kod nas. Ne zna se odakle mu je tačno poreklo ali prepostavlja se da je iz Malezije a da se tropskim krajevima proširio plutajući morem. Kokosov orah…
Mango i kajsije za mušku plodnost
Prema nekim istraživanjima muškarci koji jedu puno kajsija i manga imaju mnogo veće šanse da začnu bebu sa svojom partnerkom. Naime određeni antioksidanti, kao što su vitamin E i beta karoten, kojima je ovo voće bogato, potpomažu…
Voće sa mišićima
U poslednje vreme sve češće se čuje da se kivi naziva “super voćem”.Zašto je to u stvari tako? Kivi je poreklom iz južne Kine, gde važi za nacionalno voće. Ovu voćku stručnjaci nazivaju “super voćem” jer…
Naučite kako da čuvate sveže namirnice
Svi smo makar jednom bili u nedoumici koje to namirnice idu frižider, koje ne i kako da ih “skladištimo”. Evo mali “priručnik”, kako da čuvate hranu. Jaja ostavite u originalnom pakovanju i stavljajte ih u zadnje deo…
Dunja sa ormara
Dunja se u našem narodu koristi uglavnom za rakiju, slatko ili da miriše na ormaru. Ovo veoma zdravo voće potiče sa Kavkaza, a ima je u Aziji i Evropi. Dunja je zbog svojih lekovitih osobina od davnina poznata kroz mitologiju, a simbol…
Zdravi slatkiši od voća
Ako ste jedni od onih koji poslije svakog obroka prosto moraju prigristi nešto slatko i prosto si ne mogu pomoći ove voćne slastice su kao stvorene za vas. Radi se o rolnicama od sušenog ili svežeg voća bez dodatka bilo kakvih šećera.…
Volite li kolače sa sirom?
Čizkejk, ili torta sa sirom, je jedna od najpopularnijih slastica na svetu, a malo je poznato da joj poreklo vuče čak iz antičke Grčke i starog Rima gde su prvi put zabeležene slastice sa sirom. U istoriji čizkejka pominje se čak i grčki fzičar…
Vino i sir kao srodne duše
Ako ne znate šta poslužiti za predjelo kad pravite svečanu večeru za poslovne partnere ili opušteniju varijantu za prijatelje, ni u jednom slučaju ne možete pogrešiti ako poslužite vino i sir. Ako vam se ne razmišlja…
Ananas: kralj tropskog voća
Ananas je voma popularna tropska voćka. Izrazito je slatkog ukusa i može da se koristi u raznim kombinacijama. Inače je jako bogat vitaminom C, ima jako malo kalorija i soli, a najbogatiji je magnezijumom. Veoma je dobar za probavu jer sadrži enzim…
"Popravite" klincima gvožđe ishranom
Poznato je da manjak gvožđa u krvi može dovesti do anemije ili malokrvnosti. Ovo oboljenje je jedno od najčešćih među decom i adolescentima. Ishrana u ovim slučajevima igra jako veliku ulogu. Gvožđe se nalazi i u namirnicama životinjskog…
Grejp – gorkasto energičan
Grejp je veoma zdrava tropska voćka, gorkastog ukusa koja u sebi sadrži brojne sastojke koji vam mogu pomoći kod prehlade, ima antikancerogena svojstva, ublažava probleme sa venama, i deluje preventivno na bolesti srca i krvnih sudova. Niskokaloričan…