Kategorija

Nema objavljenih kategorija
Pita sa mesanim mesom
Recept je od moje mame.Svidja mi se zato sto koristim kupljene kore,a lici na domace,razvijane. Potrebno je: 500 gr kora za pitu 300-400 gr mesanog mlevenog mesa 1 glavica crnog luka jaja/3 kom./ 1 casa jogurta ili kiselog mleka 200 gr brasna 2 dl ulja…
DZEKSON
6. mar. 2011.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Pita, Meso
1 komentar
Sarmice od vinovog lista sa mesanim mesom
Ove sarmice su,u odnosu na one sa pilecim mesom,gurmanske. Potrebno je : 40-50 vinovih listova 1/2 kg mesanog mlevenog mesa/svinjsko i junece/ 1 soljica pirinca 1 glavica crnog lika 1 jaje so,biber,suvi zacin,crvena sitna slatka i ljuta paprika 2-3 cesnja…
DZEKSON
1. mar. 2011.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Sarmice, Vinov, List, Meso
Paprike sa venca punjene mesom
Kod nas na jugu Srbije,paprike sa venca su aktuelne sve do proleca.U nasem kraju se zovu vencare,a ovih dana sam procitala da je i Bela Palanka cuvena po vrtkama,paprikama sa venca koje imaju specifican ukus.Koristila sam recept za takve punjene vrtke,inace…
DZEKSON
22. feb. 2011.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Paprika, Meso
Kosovske mantije
Ono sto me fascinira,jesu nasi stari recepti,a moja svekrva je prava riznica istih.Mantije je naucila da pravi od svoje svekrve koja je bila poreklom sa Kosova.I tako se neki recepti prenose sa kolena na koleno i nekada davno,mozete misliti,mozda i pre…
DZEKSON
10. feb. 2011.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Mantije, Brasno, Mleveno, Meso
1 komentar
Kineske pljeskavice
Ovaj recept nema nikakve veze sa kineskom kuhinjom, ali ga ja oduvek znam kao ''Kineske pljeskavice'' koji sam nasledila od moje mame. Potrebno je: 300 gr mlevene junetine 2 jaja 4 kašike brašna pola kafene šoljice ulja 2 dl vode…
Liketa007
8. nov. 2010.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Meso, Ml. Meso, Rucak, Pljeskavice
Aromatično svinjsko pečenje
Potrebno je: 1 kg svinjskog mesa (od ruže) 3 pune kašičice senfa 1 puna kašičica sitno seckanog ruzmarina (suv ili svež, svejedno je) 2 čena belog luka 1 kašičica mlevenog bibera so Marinada: 2,5 dl piva 4-5 kašika ulja…
Liketa007
6. nov. 2010.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Svinjsko Pelenje, Meso, Rucak
2 komentara
Piletina sa limunom i ruzmarinom u sosu od belog vina
Jos nikada lepsu i socniju piletinu nisam jela od ove. me in Sastojci za 4 osobe 8 komada bataka 4-5 kasika maslinovog ulja 3 cena belog luka 1 limun naribana korica i sok 2 kasike sveze iseckanog ruzmarina (mozete zameniti sa 2 kasicice suvog 1/2 kasicice…
Pomoravka
8. nov. 2010.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Rucak, Meso, Piletina
2 komentara
Lazna lazanja
Ovo je nesto sto moja cera i ja mnogo volimo da jedemo.Mi smo izbacile iz originalnog recepta za lazanju sve sto nam se ne dopada,a dodale neke dodatke po svom ukusu. Potrebno je: 250gr cevaste testenine 200gr mlevenog mesa 200gr salame/po izboru/ 200gr…
DZEKSON
7. nov. 2010.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Lazanja, Meso, Sir
Pečena sarma
1 glavica kupusa, oko 1.2 kgPunjenje:1 glavica luka500 g svinjskog mlevenog mesa1 kašičica solimalo bibera1 veza peršuna1 kašika pirinčaPreliv:1.5 dl ulja500 ml soka od paradajza2-3 kašike šećera1 kašika VegetePreliv…
Mamajac
4. nov. 2010.
Kategorija: Glavna
Tagovi: Sarma, Kupus, Meso, Glavna Jela