Somuni ili lepinje 500 gr brasna za hljeb, ½ solje mlijeka, 1 ½ solja mlake vode, 2 supene kasike kvasca ili kocka svjezeg kvasca, 1 kasicica soli, 1 kasicica secera Ugrijati mlijeko, poseceriti I staviti kvasac, pricekati da fermentira.…
Potrebno je: 200 gr suvih kajsija 200 gr lešnika 200 gr čokolade ’’Menaž’’ 250 gr putera 1 mala kafena šoljica ulja 150 gr šećera 1 vanilin šećer 1 jaje 300 gr brašna ½ praška…
Ovo je licno moja varijacija starih dobrih pekarskih kifli.Davno sam naucila da ih pravim od moje mame,koja je u to unosila veliku dozu humora,govoreci:*Kad ih ispecem,uzmem da pojedem najmanju,pa najvecu,pa jednu zato sto je mnogo kriva,a sledecu jer…