Teslio

Za 4 osobe Potrebno je: 1,5 kg očišćenih lignji srednje veličine (oko 20 kom) 20 kašičica pirinča (odnosno za jednu lignju jedna kašičica pirinča) manja glavica crnog luka pola glavice belog luka (može i više ukoliko…

nekada davno, tocnije prije pronalaska fotoaparata ljudi su hodali cetveronoske,i bili su odjeveni u narodne nosnje.Pojavom izuma na bazi srebrnog oksida ili sta li je vec ,ljudi su poceli pomalo da se uspravljaju.recimo vjekovna teznja ljudi je bila…

Krenuli smo rano iz Aleksinca i stigli na vreme na liturgiju.Nema mnogo ljudi,radni je dan.Posle liturgije seli svi zajedno na dorucak u trpezariju.Otac Dionisije blagoslovio,popili smo kafu i jeli pitu sa sirom sa domacim kiselim mlekom.Posle dorucka,otac…

Ovo je,po meni,ukusan i jednostavan kolac,za posle porodicnog rucka.Dakle,nema glamura i kompleksnosti,takve stvari mi sa juga Srbije spremamo samo o praznicima.Sto rece moja draga Zar ptica:"Sta cemo kad zivimo u Lipsandiji!" Potrebno je: 400gr turskog…

Potrebno je: 300 gr sočiva 2 mekša paradajza veza mladog crnog luka 3 čena belog luka 1/4 sitno seckane ljute papričice pola kašičice origana, sitno seckani svež peršun biber, so Priprema: Skuvati sočivo vodeći pri tom računa…

Za testo: 800 g brašna 1/2 l mleka mala šoljica ulja 1 kocka svežeg kvasca 1 kašika šećera 1 kafena kašičica soli Premaz: 250 g margarina 3 žumanceta 1 kašika brašna 1 kašičica soli Za premazivanje:…

Potrebno je: 200 gr suvih kajsija 200 gr lešnika 200 gr čokolade ’’Menaž’’ 250 gr putera 1 mala kafena šoljica ulja 150 gr šećera 1 vanilin šećer 1 jaje 300 gr brašna ½ praška…