Kategorija

Posna zebra torta
Svi znamo zebra kolac, a ovo je posna verzija. Recept sam dobila od kolegenice i nisam htela da menjam naziv, iako je meni ovo vise kolac, nego torta. Potrebno je: 5 soljica (od 150 ml) secera 4 soljice vode 3 soljice ulja 25 kasika brasna (500-550 g)…
1 komentar
Posna pita krompirusa
Posna pita krompirusa Recept je od moje majcice, pa tako isto i ja :) Potrebno je: 500 g kora za pitu 1 kg krompira ("ziva mera") 1 glavica crnog luka ( ja koristila crveni) suvi zacin (ja koristim "C") biber i origano ulje i voda Crni luk sitno naseckati…
Posni kolac sa keksom i visnjama
Jos jedan posni kolac sa keksom i pudingom, samo sam ovog puta dodala visnje, jer ih moj muz voli u svakom kolacu. Potrebno je: 500 g posnog keksa ( ja sam koristila "Avalu") 2 pudinga sa ukusom slatke pavlake 1 l sojinog mleka 6 kasika secera 50 g margarina…
Pire od spanaca
Nikako nisam volela ovo jela kad sam bila mlada, ali zarad dece i porodice, cesto ga spremam i naucila sam da ga jedem:). Pisacu i mrsnu i posnu verziju, da ne bih nepotrebno radila dva recepta. Potrebno je: 1-1.5 kg svezeg spanaca 2-3 cesnja belog luka…
Posni gust pasulj
Uglavnom se na posnim slavama sprema pasulj prebranac kao jedno od glavnih jela, ali mi ga i za slavu, a takodje i kad postimo , spremamo i sluzimo malo drugacije. Ovo je mera za rucak, ali ne slavski :) Potrebno je: 500 g belog pasulja 1 glavica crnog…
Posno varivo od graska
Obecala sam da cu za potrebe mladih domacica pisati kako kuvam svako jelo, pa evo kako ja spremam grasak i zato sto je post jos uvek u toku. Potrebno je: 500 g graska 1 glavica crnog luka 2-3 cesnja belog luka 1 sargarepa so, biber, suvi zacin ulje i…
Posni cupavi kolac
Recept za ovaj divni kolac dobila sam od svoje tetke, tako, tek da se zna,ako ga neko prepozna :) Potrebno je: 1 solja (od 300 ml) rendane sargarepe, to je kod mene bila jedna velika sargarepa 1 solja rendanih jabuka, kod mene je to bila jedna velika…
Posni pilav sa karijem
Zato sto sam obecala sebi da cu, zbog mladih domacica, pisati kako spremam svako jelo i zato sto je jos uvek u toku post. Potrebno je: 1 solja (zapremine 300 ml) pirinca 1 glavica crnog luka 1 veca sargarepa 3 solje vode ili supe 1 kasicica soli 1 kasicica…
Przeni fileti soma
Mi uglavnom u ponudi imamo smrznutu ribu, a ona se przi na razlicite nacine, zavisno o kojoj se vrsti radi. Za mlade domacice, kad su u pitanju fileti, njih uvek treba potpuno odmrznuti i ocediti i blago posoliti. Za przenje spremiti malo brasna u koje…
Pita sa visnjama
Pisala sam recept za posnu pitu sa visnjama, a imam i mrsnu verziju koja je opet neki mix recepata slanih i slatkih pita koje pravim. Potrebno je: 500 g kora za pitu 400-500 g ociscenih visanja griz ili prezla za posipanje 2 jaja 1 casa jogurta 1 casa…
Makedonska pogaca
Recept je od moje mlade FB prijateljice, mozete kombinovati brasna koja zelite. Potrebno je: 2 jaja 1 solja (za belu kafu) kukuruznog brasna 1/2 solje belog psenicnog brasna 1/2 solje integralnog brasna 1/2 solje jecmenog brasna 1 kasicica soli 1 prasak…
Zeljanica
Dok jos ima zelenisa...pita sa zeljem,po receptu moje drage prijateljice. Zelje je samonikla jestiva biljka, vrlo je zdravo, zovu ga cuvarem zdravlja i izvorom minerala .Zelje je posebno korisno za izbacivanje gljivica iz organizma. Takodje je prirodni…
Posna pogaca 3
Ovo je moj treci pokusaj po modelu cuvene Valentine, a recept za testo je moj, od slavskog kolaca, samo malo manje vode. Ova pogaca je takodje posna kao i dve prethodne. Potrebno je: 500 g brasna 250 ml mlake vode 25 g svezeg kvasca malo ulja (do 50…
Sok od kopriva i ekstrata kivija
Dobila sam tonu kopriva, a i recept od drugarice moje cerke, cija ga deca piju u ogromnim kolicinama. Potrebno je: 80 vrhova mladih kopriva 5 litara vode 3 kg secera(moze i vise) 3 limontusa 2 ekstrata kivija Vrhove dobro oprati i ostaviti da odstoje…
Restovan krompir
Jos jedno posno jelo koje mozete jesti uz neku lepu salatu ili u kombinaciji sa nekom ribom u dane kada je ona dozvoljena. Potrebno je: 1 kg krompira 1 glavica crnog luka 2 cesnja belog luka ulje so, mlevena slatka paprika, ljuta tucana paprika i biber.…