Kategorija

Nema objavljenih kategorija
Chutney, pikantni džem
Chutney je poznato jelo južne Azije, Indije, a može se reći da je nešto između umaka, salse i pekmeza. Da dobro ste pročitali, pekmeza. Chutney može biti svež ili kuvan, služi se uglavnom kao prilog/sos glavnom jelu. Ima jako monogo kombinacija,…
Macarons slatki šareni hit među slasticama
Macarons su francuski kolačići koji su stekli veliku popularnost u svetu, što svojim atraktivnim izgledom, što vanserijskim ukusom. Savršeni su kao poklon, a u poslednje vreme najtraženiji su oni šaroliki. Za Macarons vam…
Torta od crvenog somota
Jeste li čuli za tortu pod imenom Red velvet ili u našem slobodnom prevodu Crveni somot? Ovo je ultrapopularni kolač koji osim što je atraktivnog izgleda je veoma ukusan, topi se u ustima. Ova torta je recept američkih južnjaka, a s…
1 komentar
Cheesecake pops
Ostalo vam je torte od sira ili vam je neko donio na poklon, a vašim klincima ne pada na pamet to da jedu, evo kako da ih ubedite. Tortu od sira (pod uslovom da je ona njujorška verzija, bez voća) zamrznite i isecite na male kockice. U…
Creme brulee za sladokusce
Hrskavi karamel na vrhu, a ispod divna žuta krema od vanile. Radi se o poznatom desertu pod nazivom Creme brulee. Korak po korak uz naš pomoć napravite ovu divnu kremu na zadovoljstvo vaših ukućana. Za Creme brulee, potrebno vam je:…
Kolač lizalica ili lizalica kolač
Poslednjih godina hit rođendanskih ili bilo kojih drugi zabava postale su kolači na štapiću ili popularnije cake pop. Radi se o kuglicama od biskvita, na štapiću ukrašenim raznim kremama, glazurama, jestivim sjajem, šarenim…
Zimski domaći sladoled
Ma koliko nas uticaji zapada odvlačili od naše tradicije, još uvek nismo uspeli da usvojimo običaj jedenja sladoleda zimi. Još uvek nam u glavi odzvanjaju glasovi mama i baka kako to baš nije zdravo. Činjenica je da je…
Štrudla od jabuka, jeftini i slatki klasik
Štrudla sa jabukama je vanvremenski desert. Spada u jeftinije slastice, a sveže jabuke možemo naći cele godine. Štrudla od jabuka se uglavnom vezuje za germanske države gde se gotovo smatra nacionalnim jelom. Može se praviti sa dizanim…
Znate li šta je “dulce de leche”?
Doslovno prevedeno to je slatko od mlijeka, ustvari karamel namaz veoma popularan u Južnoj Americi, posebno Argentini i Urugvaju. Ova delikatesa kod njih je gotovo nacionalno jela, koriste ga kao namaz, preliv, kao krema ili dodatak kremama za torte…