Kuvar

Palacinke punjene krem sirom

Categories: uncategorized
Tags: Dorucak, Desert
Palacinke punjene krem sirom

Sastojci za 4 osobe

Za palacinke
160 gr brasna
250 ml mleka
250 ml vode
50 gr secera
2 komada jaja (veca)
prstohvat soli
2 kasike ulja
Za punjenje
125 gr krem sira (Philadelphia.ABC,koji god koristite)
125 gr mladog sira (ja sam koristila kvark)
30 gr prah secera
1 kasika tecne vaniline esencije
3-4 kapi etericnog ulja od limuna
1 kasicica korice od limuna
1/4 kasicice narendanog muskatnog orascica

Priprema

  1. U posudu staviti mleko,vodu,jaja,so,secer,ulje i brasno i sve umutiti zicom za mucenje da nemate grudvica.
  2. Tiganj za palacinke staviti na ringlu da se greje sa nekoliko kapi ulja, ali ne na prejaku temperaturu, ja ih obicnbo pecem na 4 od 8 podeoka, icpeci sve palacinke, ali ne zaboraviti da stavite po nekoliko kapi ulja svaki put posle ispecene palacinke.
  3. Dok vam se palacinke hlade napravite smesu za premaz.
  4. U posudu za mucenje staviti krem sira, kvark/mladi sir, tecnu vanilinu esenciju ,prah secer,nekoliko kapi etericnog ulja limuna,koricu limuna i muskatni orascic,sve to umutiti sa mikserom.
  5. Premazati ovom smesom palacinke,preklopiti ih na pola pa na cetvrtine.
  6. Posluziti sa krem fresh i svezim vocem,ili ih preliti cokoladom.

Bon Appetit!!!

Posluživanje

Od ove smese ce te dobitti 12 prelepih palacinki.

No comment. Be the first one.

Post Comment

You must be a member of this group to post comments. Join now!