Fini brazilski hleb sa sirom

Категорија: Главна
Тагови: Peciva

Divan hleb koji se umesto brasna pravi sa brasnom od tapioke. Danas sam ga prvi put isprobala i veoma sam zadovoljna. Mozete smesu napraviti ranije i drzati u frizideru ne vise od nedelju dana. Za sve oni koji su alergicni na brasno, ovo je gluten free, probajte ga, ako mozete da nadjete brasno od tapioke.

1 jaje
85 ml maslinovog ulja
165 ml mleka
170 gr brasna od tapioce
65 gr rendanog cheddar i mozzarelle (moze i feta)
1/2 kasicice soli/u zavisnosti koji sir koristite

Priprema

Zagrejati rernu na 200*C.
Podmazati dobro kalupe i ostaviti ih na stranu.
Staviti sve sastojke u blender i miksati sa malim zastojcima izmedju miksanja dok ne postane glatka smesa, mozda cete morati stati nekoliko puta da skinete spatulom sa stranica blendera i umutiti ponovo.
Ovakvu smesu mozete cuvati do nedelju dana u frizideru, i peci koliko vam je potrebno.
Peci u pecnici oko 15 do 20 minuta dok fino ne narastu i postanu svetlo rumeni. Ohladiti ih na zici i jesti ih tople.
Prijatno

Posluživanje

Pao de Queijo ili lagani Brazilski hleb sa sirom je divan hleb.
Ja sam moju smesu mutila sa stapnim mikserom u nedostatku blendera.
Recept je sa net-a


Пријавите се да бисте објавили нови коментар