Kiflice pivarice

Kategorija: Posni kolaci
Tagovi: Posno, Kiflice, Pivarice
3 komentara

Potrebno je:

Za testo:

2 soljice piva (one manje,za crnu kafu, oko 100 ml jedna)

4 soljice ulja

600-700 gr brasna

1 prasak za pecivo

Za sirup:

6 soljice secera

3 soljice vode

Za valjanje kiflica:

100gr mlevenih oraha

100gr secera u prahu

Zamesiti testo sa 600 g brasna, ako je previse mekano dodajte jos 100g, pa oblikovati kiflice. Ja ih oblikujem tako sto napravim malu kuglicu, razvaljam je izmedju dlanova u valjak i savijem na plehu, pritisnuvsi krajeve u male spiceve. Peci u rerni zagrejanoj na 200step., 20-25min, da ostanu bele.

Vruce kiflice direktno u plehu prelivati hladnim sirupom, da cvrci. Sirup skuvati pre pecenja kiflica, da vri oko 3 minuta, po ukusu dodati u njega vanilu i kriske limuna.

Kad se kiflice ohlade, valjati ih u smesu za valjanje.

 

  • Mici55
    E njih sam i ja sinoc pravila.
  • sorayaa
    bas super izgledaju.......
  • maruska
    Ja pravim slicno tijesto, ali se bas uvijaju kiflice, koje se premazane dzemom, pecene su uvaljaju u sirup, pa u kokos ili mlj. orahe. Isto su posne. Dobro si me podsjetila, nisam ih odavno pravila.

Prijavite se da biste objavili novi komentar
DZEKSON
SERBIA
*******************