Teslio

Neka mi oproste profesionalci,ali mi to na jugu Srbije ovako. Za ovaj tip testa i za pogace i za kiflice uvek koristim isti recept: Potrebno je: 700gr mekog belog psenicnog brasna 40gr svezeg kvasca 1 casa jogurta,200ml 1 casa mleka,200ml 1 kasicica…

Ova pogaca je vec vidjena,ali hajde da i ovde ostavimo recept.Ne znam zasto se zove kornet pogaca,valjda zato sto kifle,kad se preseku na pola, lice na kornete.Naucila sam da je pravim od moje majke,koja je u medjuvremenu zaboravila da je pravi,a ona,inace,sve…

Recept sam preuzela sa drugog kuvarskog sajta,a posvecujem ga mojoj dragoj Zar ptici. Potrebno je : 300 gr sira 1 casa mleka 1 casa ulja 200 gr koprive 3 jaja 1/2 case kukuruznog brasna 1 casa jogurta 1 prasak za pecivo 500 gr kora za pitu Koprivu obariti,ocediti,sitno…