Potrebno je: 500 gr svežih šampinjona 500 gr kora za gibanicu 2 veće glavice crnog luka 2 jaja 1 žumance 2 pavlake 4-5 čena belog luka kašičica bibera, so ulje Priprema: Crni luk sitno iseckati i propržiti na ulju. Šampinjone…
Za 4 osobe Potrebno je: 1,5 kg očišćenih lignji srednje veličine (oko 20 kom) 20 kašičica pirinča (odnosno za jednu lignju jedna kašičica pirinča) manja glavica crnog luka pola glavice belog luka (može i više ukoliko…
Potrebno je: 300 gr sočiva 2 mekša paradajza veza mladog crnog luka 3 čena belog luka 1/4 sitno seckane ljute papričice pola kašičice origana, sitno seckani svež peršun biber, so Priprema: Skuvati sočivo vodeći pri tom računa…
Potrebno je: 200 gr suvih kajsija 200 gr lešnika 200 gr čokolade ’’Menaž’’ 250 gr putera 1 mala kafena šoljica ulja 150 gr šećera 1 vanilin šećer 1 jaje 300 gr brašna ½ praška…
Potrebno je: Za rolat: 250 gr putera 4 kocke zamrznutog kestena (4x250 gr kestena) 4 ravnekašike šećera u prahu 20-30 kapi ekstrakta ruma ili rakijska čašica ruma 4 čvrste banane (kora banane treba da bude bez crnih tačkica)…