Kategorija

Pogača korona
U ovom video receptu, prikazaćemo Vam kako se pravi Korona pogača, koja može da se pravi i kao slavski kolač. Veoma je lepa, i naravno, ukusna i mekana. Ceo recept možete pročitati na Pogača recept Sastojci: 300 ml mleka 1 kašika šećera…
Pogačice sa čvarcima - puff pastry with cracklings
Sastojci 1 kašika šećera 1 kašika soli 40 gr svežeg kvasca 2 cela jaja + žumance za premazivanje 50 ml ulja 1 puna kašika masti ili putera 300 gr čvaraka prstohvat bibera 300 ml mleka 800 gr brašna
Puter kifle
Sastojci: 500 ml mleka 100 gr šećera 5 gr soli 40 gr svežeg kvasca 2 žumanca 100 ml vode 50 ml ulja 250 gr putera 1 kg brašna tip-400
Pogača sa sirom
Detaljan prikaz pravljenja domace pogace sa sirom, koja se od skora odomacila na našoj trpezi. Klinci je obožavaju za dorucak, a može poslužiti i kao dopuna izmedu dva glavna obroka. Pisani recept Pogaca sa sirom   Potrebni sastojci:   500 ml vode…
Kapri torta
  Danas je ova kapri torta od jagoda krasila našu trpezu, a mi ćemo Vam pokazati kako da je sami napravite tako da i sami možete  uživati u ovom voćnom kolaču. Ceo recept Kapri torta   Sastojci za koru:   7 belanaca 14 kašika šećera 1 kašika…
Fondan bez glicerina - video
Fondan bez glicerina Sastojci:   50g margarina 30mL vode 5g želatina 1 kašika svetlog meda oko 600g šećera u prahu
Bavarsko pecivo
Bavarsko pecivo Sastojci:   200ml vode 200ml mleka 50ml ulja 20gr svežeg kvasca 1 kašika šećera 1 kašika soli 800gr brašna tip 400   Za kuvanje: 2l vode 6 kašika sode bikarbone 1 kašika soli   Za posipanje Lan, susam i morska so
Jogurt pita recept - pita lepeza
Ukusna jogurt pita, ekonomična i brza večera za porodicu. Zovu je još i lepeza pita, zbog načina na koji se kore savijaju i slažu u tepsiju. Pisani recept: Pita lepeza   500ml jogurta 4 + 1 jaje 1 kašičica soli 500 gr kora za pitu, debelih 100…
Salčići - salenjaci - salarice
Neko ih zove salčići, neko salenjaci, neko salarice, u svakom slučaju radi se o starinskom domaćem kolaču od lisnatog testa Ceo pisani recept za salcice 500 gr brašna 3 žumanca 200 ml kisele vode prstohvat soli 3 kašike šećera 300 gr sala
Krempita
  Krempita, poreklom iz Jugoslavije...bar tako kažu :) Ako ne pojedete po' kile odjednom, krempita ne valja....   Sastojci:   1.5 L Mleka 500 ml vode 7 jaja - 7 žumanaca i 7 belanaca 2 puta po 10 kašika šećera 30 gr vanilin šećera 250 gr gustina…
Baklava
Baklavaje naša omiljena poslastica Sastojci: 500 gr tankih kora za pitu/baklavu 500 gr oraha 250 gr šećera 250 gr maslaca/putera 3 kašike hlebnih mrvica/prezli Sirup: 500 ml vode 500 gr šećera pola limuna
Krofne
Krofne na domaci nacin 400 ml mleka 40 gr kvasca 50 ml ulja 1 kašika šećera prstohvat soli 2 jaja 700 gr brašna + 100gr
Podvarak od kiselog kupusa
Podvarak od kiselog kupusa Potrebno oko 2.5kg kiselog kupusa oko 200 ml ulja pola kašike suvog začina 1 kašika crvene sitne paprike pola kašike peršunovog lista nekoliko listova lovora meso po izboru, mi smo koristili dimljena…
Palačinke
Sastojci225ml mleka225ml vodeprstohvat soli300gr grama brašna1 jaje50ml ulja
Plazma torta
Sastojci potrebni za ovu plazma tortu 500ml slatke pavlake 200gr šlaga 300ml mleka 200gr šećera u prahu 400gr plazma keksa 150gr prženih lešnika 200gr šlaga za dekoraciju po želji boja za dekorativni šlag Link do…