Teslio

Umutiti 3 jaja i 2 case (od 2 dl) secera, dodati 2 case ( od 2 dl ) jogurta, 1 casu ulja, 2 case grizai 1 prasak za pecivo. Ostaviti pola sata da odstoji da griz nabubri. Kore podijeliti na tri dijela. Koristila sam tanke kore. Svaku koru premazivati…

Kora : Umutiti 4 jaja sa 4 kasike secera. dodati 2 kasike mlake vode i 4 kasike brasna. Ispeci koru. Fil I : 4 pudinga od vanile izmijesati sa 12 kasika secera, dodati malo 2 dl mlijeka i razmutiti. Sipati u 8dl mlijeka i skuvati, sve vrijeme mijesati.…

Ovako je oblande spremala moja baka, a psole i mama. Kad god ih pravim vratim se u djetinjstvo. I uvijek ih jedem sa istom slascu :) U 1 l mlijeka dodati 400 gr secera i kuvati na niskoj temeparturi ( na mom sporetu je to na skali izmedju 3 i 4 ) 1h…

U činiju staviti 30 gr svjezeg ili suvog kvasca, 30 gr šećera, 1 kašiku brašna i malo vode da nadodje. U 1 kgbrašna dodati 20 gr soli i 10 gr praška za pecivo. Ako se sprema slatko pecivo (buhtle ili nesta sa slatkim…

Umutiti 1 solju (otprilike 2dl) svinjske masti sa 1 soljom secera, dodati 1 jaje, 1/2 solje mlijeka i 1 prasak za pecivo. izmijesati da se sve sjedini, dodavati brasna da se dobije glatko tijesto. Paziti da ne bude tvrdo. Oblikovati male kuglice, redjati…

U serpu staviti 400 gr secera i 16 kasika vode.Prokuvati. Dodati 250 gr margarina i mijesati dok se ne istopi. Dodati jos 250 gr mlj. oraha i 350 gr mlj. keksa. Podijeliti na dva dijela, u jedan dio staviti 50 gr rastopljene cokolade. U pleh prvo rasporediti…

Umutiti 2 jaja sa 200 gr secera, dodati 170 gr margarina i 170 gr cokolade. Sce skubvati na pari. U vruce dodati 170 gr mlj.oraha i 10 punih kasika mlj. keksa. Poredati keks u tepsiju (ja stavljam 4 keksa po sirini i 5 po duzini )Rasporediti fil, pa…