Kulinarstvo

Posna bajadera

Kategorija: Glavna
Tagovi: Posno, Bajadera

Moj omiljeni posni kolac.

Spinovati 600gr secera i 15 supenih kasika vode,dodati 250gr mlevenih oraha,250gr mlevenog posnog keksa i 250gr margarina.

Sve dobro izmesati,skinuti sa vatre i podeliti na dva dela.U jedan deo staviti 5 stanli istopljene cokolade.

Formirati bajaderu na tacni.Dole staviti masu sa cokoladom i preko nje drugu polovinu mase.Zatim praviti glazuru.

Glazura:prospinovati 2 kafene kasicice kristal secera i 6 kasicica vode,dodati 6 stangli istopljene cokolade i 2 kafene kasicice ulja.Preliti glazuru preko bajadere kad se malo prohladi.

Seci na stangle kad se stegne i ohladi.

Nema objavljenih komentara. Budite prvi!

Objavite svoj komentar

You must be a member of this group to post comments. Join now!