Kulinarstvo

Sarmice od vinovog lista sa belim pilecim mesom

Kategorija: Glavna
Tagovi: Sarmice, Vinov List, Belo Pilece Meso
19. okt. 2010.u 14:11
DZEKSON
1 komentar

Elem, sve redje spremam gurmanske sarme kako prolazi leto za letom Gospodnjim, a prelazim na zdravije i laganije sarmice kao sto su ove:

Potrebno je:

vinov list-40-50kom

500gr mlevenog belog pileceg mesa

1 glavica crnog luka

biber, so

soljica pirinca

Uprziti na ulju sitno iseckanu glavicu crnog luka, dodati meso, zacine po ukusu i pirinac.

Zaviti sarmice i odozgo pokriti vinovim listovima. Ako imam dva reda sarmica, stavim i tanjiric preko jih, pre nego sto ih poklopim. Kuvati 45-60 min. Nema zaprske. Lepo je sa pavlakom ili kiselim mlekom.

  • Mici55 15. jun. 2010.u 17:24
    Super recept!!! Mi svi volimo sarmice u vinovoj lozi.

Objavite svoj komentar

You must be a member of this group to post comments. Join now!