Kulinarstvo
Sirup od mente/nane i limunada od iste
2. nov. 2010.u 15:53
Verovatno da u basti imate vec puno mente/nane, evo jedan od nacina kako da je iskoristite.
Sastojci
| 500 ml | listova mente, dobro napakovanih |
|---|---|
| 250 gr | secera |
| 250 ml | vode |
| Za limunadu od nane | |
| 250 ml | sirupa od mente/nane |
| 125 ml | sveze iscedjenog limunovog soka |
| 625 ml | hladne vode (mozete i mineralnu vodu) |
| desetak | kocki leda |
| nekoliko listova | sveze mente za dekoraciju |
Priprema
- Listove nane oprati pa ih staviti u serpicu, dodati secer i vodu i pustiti da provri.
- Smanjiti temperaturu i pustiti da se tiho kuva oko desetak minuta.
- Iskljuciti.
- Poklopiti i ostaviti od pola sata do sat vremena da odstoji.
- Procediti u teglicu, pri cemu cete dobro pritisnuti listove nane da izvucete sto vise mozete aromu i ostaviti da se potpuno ohladi pa drzati u frizider.
Limunada od mente/nane:
- Ove sve zajedno izmesajte, probajte, jer svi imamo razlicite ukuse, pa dodati po vasem ukusu.
Ziveli!!!!
Posluživanje
Ovaj sirup mozete koristiti da napravite finu limunadu,da prelijete vocnu salatu, da dodate u vrucu cokoladu
Nema objavljenih komentara. Budite prvi!
Objavite svoj komentar
You must be a member of this group to post comments. Join now!
Objavite komentar